การดื่มมัทฉะนั้นไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติแต่ยังเกี่ยวข้องกับประสบการณ์และความรู้สึกที่ได้รับจากการชงหรือดื่มด้วยค่ะ สำหรับ Yamecha Monogatari รุ่นป้ายทองนี้ ที่เน้นโทนถั่วชัดเจนและการคั่วที่ทำให้รสชาตินุ่มนวล พอได้ลองชงแบบบ้านๆ ด้วยนมหรือน้ำมะพร้าวก็รู้สึกเลยว่ามันเติมเต็มความหอมมันได้ดีมากจริงๆ เคยลองทำมัทฉะลาเต้ที่บ้านด้วยผงมัทฉะนี้ พบว่าบอดี้ค่อนข้างแน่น ทำให้รสชาติเด่นชัดแม้เติมของเหลวอื่นๆ เช่น นมหรือน้ำมะพร้าวที่บางครั้งอาจจะเจือจางรสได้ง่าย แต่กับ Yamecha Monogatari นี้ ในความรู้สึกจากการลองกินมันสามารถสู้กับรสชาติเหล่านั้นได้ดีมาก นอกจากนี้ส่วนตัวชอบที่มัทฉะมีความมันติดลิ้นเล็กน้อย ช่วยให้รู้สึกมีมิติเมื่อดื่ม อีกทั้งรสถั่วที่คั่วเล็กน้อยยังเพิ่มความพิเศษของรสชาติ ไม่เหมือนมัทฉะแบบธรรมดาที่เคยลอง นับว่าเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่อยากทำ home cafe แบบง่ายๆ แต่ยังได้รสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม สำหรับใครที่มองหามัทฉะที่ไม่ขมมาก และอยากได้สัมผัสความคั่วที่ชัดเจนแบบนี้ แนะนำให้ลอง Yamecha Monogatari ป้ายทองค่ะ เป็นมัทฉะที่เหมาะสำหรับการดื่มแบบไม่ซับซ้อน แต่เต็มไปด้วยรสชาติที่น่าจดจำจริงๆ