My fav food 🇸🇬

ผมมีโอกาสไปลองชิมอาหารที่ร้าน Liao Fan Hawker Chan ซึ่งตั้งอยู่ในย่านไชน่าทาวน์ สิงคโปร์ ร้านนี้เป็นที่รู้จักในฐานะร้านอาหารราคาประหยัดที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ เมนูที่ผมได้ลองมีทั้งข้าวมันไก่และบะหมี่เป็ด ทุกจานรสชาติกลมกล่อมและเข้มข้นจนติดใจ สิ่งที่ผมประทับใจคือบรรยากาศร้านที่ให้ความรู้สึกสบาย ๆ เหมือนนั่งทานที่บ้าน แม้ว่าร้านจะค่อนข้างเล็กและคนจะเยอะมากในช่วงเที่ยง แต่ความรวดเร็วในการบริการทำให้ไม่ต้องรอนานเกินไป เคล็ดลับคือถ้าอยากหลีกเลี่ยงช่วงเวลาคนเยอะ แนะนำไปก่อนเที่ยงประมาณ 11 โมง จะได้มีโอกาสเลือกเมนูได้อย่างสบายใจ และยังได้สัมผัสกับบรรยากาศแบบแท้จริงของสิงคโปร์ สำหรับคนที่เดินทางไปด้วย MRT หรือ BUS ก็สะดวกมาก เพราะร้านตั้งอยู่ไม่ไกลจากสถานีหลักในย่านไชน่าทาวน์ ใครที่ชื่นชอบอาหารคาใจแบบฟู้ดฮอว์เกอร์น่าจะลองแวะมาที่นี่ดู รับรองว่าจะประทับใจไม่รู้ลืม