เค็มแต่ดีย์😂😂

ไก่ต้มน้ำปลาพิมรี่พาย พี่พิมบอกเเล้วว่าเค็ม เเต่เริ่ด

อยากให้ได้ลอง กว่าไก่เขาจะตุยทันนะคะ😂 #พิมรี่พาย

2/3 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมไก่ต้มน้ำปลาพิมรี่พายเป็นอะไรที่สร้างความประทับใจให้กับหลายคนจริงๆ ด้วยรสชาติที่เค็มแต่กลมกล่อมตามแบบฉบับน้ำปลาที่เข้มข้นและใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ซึ่่งช่วยดึงรสชาติของไก่ออกมาได้อย่างเต็มที่ จากประสบการณ์การลองทำเองที่บ้าน พบว่าการตุ๋นไก่จนเนื้อนุ่มและซึมซับซอสจะช่วยเพิ่มมิติความเค็มอย่างละมุน ไม่ใช่เค็มแบบเกลือจัดจ้านจนเกินไป รสชาติแบบนี้เหมาะกับคนที่ชอบรสจัดแต่ยังคงความกลมกล่อม นอกจากนี้ เทคนิคสำคัญที่อยากแนะนำคือการเลือกน้ำปลาคุณภาพดีและเตรียมไก่ให้สะอาดก่อนตุ๋น เท่านี้ก็ได้เมนูไก่ต้มน้ำปลาที่รสชาติเค็มแต่ดีย์อย่างที่พี่พิมรี่พายแนะนำ ใครที่ชื่นชอบรสเค็มแบบไทยแท้ ลองทำเมนูนี้ดูนะ รับรองจะติดใจเหมือนกันแน่นอน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

วิธีทำ "หมึกผัดน้ำดำ" อร่อย ฉ่ำ เหมือนยกทะเลมา กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ด คือดีย์ที่สุด 🦑🦑
"หมึกผัดน้ำดำ" ส่วนผสม 📝 ◾ปลาหมึก ครึ่ง กิโล 🦑 ◾กระเทียม 6-7 กลีบ🧄 ◾พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา ◾รากผักชี 2 ต้น ◾น้ำตาลปี๊บ ครึ่ง ช้อนโต๊ะ🥣 ◾เกลือ 1 ช้อนชา🧂 ◾ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ◾ซีอิ๊วหวาน 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 ◾ล้างปลาหมึกไม่ต้องเอาอะไรในตัวปลาหมึกออกมาเลย แค่ล้างภายนอกตัวปลาหมึก
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 341 ครั้ง

วิธีทำ "ฝรั่งแช่บ๊วย" แบบโฮมเมด กรอบ หอมอร่อย ทานคู่พริกเกลือ คือดีย์ที่สุด 🍐🍐🌰🌰
"ฝรั่งแช่บ๊วย" ส่วนผสม 📝 ◾น้ำเปล่า 700 ml. 🍶 ◾น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 250 g. 🥣 ◾ฝรั่งสด 3 ลูก🍐 ◾บ๊วยเค็ม 8 เม็ด🌰 ◾บ๊วยดอง 10 เม็ด🌰 วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 ◾นำฝรั่งไปแช่น้ำผสมเบกกิ้งโซดาไว้ ซัก 10-15 นาทีก่อนค่ะ ◾มาทำน้ำบ๊วยสำหรับดองกันค่ะ ◾ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ ตามด้วยบ๊วยเค็ม ส่วนบ๊วยดอง ตักออก
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 172 ครั้ง

ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
คะน้าใช้แต่ส่วนต้นและก้าน บีบมะนาวเพิ่มพริกขี้หนูซอย 😋 #Lemon8 #cooking #Easycooking #แม่ทรีโอ้ #rice
momkitchen

momkitchen

ถูกใจ 12 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม