A golden needle mushroom wrapped in fried seaweed.🍘
Giveaway Golden Needle Mushroom Recipe Wrapped in Fried Seaweed!!!
Ingredients
- Gold needle mushroom. 🍄
- Sheet algae 🍘
- Crispy fried dough 👩🏻🍳
- Chicken eggs 🥚
- Teriyaki Sauce + Roasted Sesame 🍾
How to do
1. Cut out the mushroom cones. Then divide the prepared mushrooms.
2.Place a sheet of algae, followed by a prepared mushroom, and roll it tightly. Apply it with eggs to make the algae stick. Cut it transversely 1-1.5 inches thick.
3. Then moisten the eggs and mingle the seasoned crispy fried dough with the front cut down.
4. Set the pan with vegetable oil. When the oil is hot, add the algae wrapped in the mushroom to cook it yellow. Scoop it up to clean the oil.
5. Serving dishes with water. Teriyaki sauce. Roasted sesame sprinkles.
ถ้าคุณชอบเมนูทอดกรอบ ๆ แนะนำลองใช้หม้อทอดไร้น้ำมันเพื่อความสะดวกและสุขภาพมากขึ้น วิธีนี้ช่วยลดน้ำมันและยังได้เห็ดเข็มทองห่อสาหร่ายทอดที่กรอบน่าทานเหมือนทอดในกระทะปกติเลยค่ะ นอกจากนี้ เมนูนี้ยังสามารถดัดแปลงโดยการเพิ่มเครื่องเทศหรือสมุนไพร เช่น พริกป่น หรืองาขาวคั่วเพิ่มความหอมได้ตามชอบ การเลือกใช้ซอสเทอริยากิแบบโฮมเมดก็ช่วยให้รสชาติกลมกล่อมขึ้นมาก สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเมนูสุขภาพ การเลือกเห็ดเข็มทองสดและสาหร่ายแผ่นคุณภาพดีเป็นสิ่งสำคัญ และอย่าลืมล้างและตัดโคนเห็ดให้สะอาดก่อนนำไปปรุง เพราะจะช่วยให้ได้รสสัมผัสที่นุ่มและไม่เหนียวมาก ใครมีหม้อทอดไร้น้ำมันก็สามารถลองทำเมนูนี้ได้ง่าย ๆ แค่เตรียมส่วนผสมตามสูตรแล้วตั้งอุณหภูมิทอดเหมาะสม จะได้รสชาติกรอบอร่อยเหมือนทอดน้ำมันปกติ และยังเป็นเมนูที่เหมาะกับคนรักสุขภาพด้วยค่ะ