ถ้าใครเสิร์ชหา “อาอู๋กี่ บะหมี่เกี๊ยว” แล้วลังเลว่าจะสั่งอะไรดี เราขอสรุปจากที่ได้ลองแบบเข้าใจง่ายๆ เผื่อช่วยตัดสินใจค่ะ เมนูที่รู้สึกว่าเด่นจริงคือบะหมี่ เพราะเส้นทำมาดีมาก แนวเหนียวนุ่ม กินแล้วไม่เละง่าย ถ้าชอบรสเข้มขึ้น แนะนำสั่งบะหมี่แห้ง (แบบคลุกซอส) เพราะคลุกแล้วหอมซอสดี และในภาพที่เราได้เห็นจะมีสไตล์ “บะหมี่เนื้อแห้ง” โรยหน้าด้วยเนื้อสับกับต้นหอมซอย ดูแล้วเครื่องแน่น น่าจะเหมาะกับคนที่ชอบกินเส้นแบบมีเนื้อๆ เพิ่มความอิ่ม อีกอย่างที่อยากเชียร์คือเกี๊ยวน้ำ เกี๊ยวมาเป็นคำๆ กินแล้วเต็มปากเต็มคำ ตัวน้ำซุปเป็นซุปใส แต่หอมและกลมกล่อม ไม่จืด ทำให้ซดได้เรื่อยๆ แบบไม่เลี่ยน ใครชอบแนวซุปใสที่รสสะอาดๆ จะถูกใจมาก และถ้าสั่งบะหมี่แห้งคู่กับเกี๊ยวน้ำ จะได้ทั้งความเข้มของเส้นและความคล่องคอจากน้ำซุปในมื้อเดียว สายของกินเล่นก็มีตัวเลือกน่าสนใจ อย่างเกี๊ยวซ่าทอดกรอบ (ที่เห็นเป็น 10 ชิ้น) เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มรสจัด ช่วยตัดเลี่ยนดีมาก เหมาะสั่งมาแบ่งกัน หรือเพิ่มความสนุกในมื้อบะหมี่ ถ้าอยากลองอะไรแปลกใหม่ขึ้นอีกนิด ในภาพยังมี “ข้าวกั้นจิ้น” ห่อใบตอง โรยหอมเจียวกับพริกแห้ง ฟีลเป็นของกินพื้นบ้านที่มีเอกลักษณ์ กินคู่แตงกวาและผักชีแล้วน่าจะเข้ากันดี ใครเบื่อเมนูเส้นอย่างเดียว ลองสั่งมาปิดท้ายได้ ทริคเล็กๆ จากคนชอบกินบะหมี่: ถ้าสั่งบะหมี่แห้ง ลองคลุกให้ทั่วก่อนชิมคำแรก แล้วค่อยปรุงเพิ่มทีละนิด จะได้บาลานซ์รสพอดีกับที่ร้านตั้งใจ ส่วนเกี๊ยวน้ำ แนะนำซดน้ำซุปก่อน จะได้กลิ่นหอมๆ ชัดมาก โดยรวม ถ้าคุณกำลังหา “อาอู๋กี่ บะหมี่เกี๊ยว” ที่เส้นดี เกี๊ยวน้ำอร่อย และน้ำซุปหอมกลมกล่อม ร้านนี้เป็นอีกตัวเลือกที่ไปแล้วไม่ผิดหวังค่ะ