สำหรับคนที่กำลังมองหารายได้เสริมจากการขายกุ้งแช่น้ำปลาแบบหมอแจ็ค ผมขอแนะนำว่าเริ่มต้นไม่ยากเลยครับ การทำกุ้งแช่น้ำปลาเองที่บ้าน สิ่งสำคัญคือการเลือกกุ้งสดคุณภาพดี และน้ำปลารสชาติกลมกล่อม ไม่เค็มหรือหวานเกินไปตามที่หมอแจ็คแนะนำ เคล็ดลับง่ายๆ ที่ผมใช้คือการผสมน้ำปลา น้ำตาล และเครื่องปรุงอย่างพริกขี้หนูสดกับกระเทียม ทิ้งให้น้ำปลาเข้าเนื้อกุ้งประมาณ 1-2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ หรือเก็บในตู้เย็นเพื่อให้รสชาติเข้มข้นขึ้น ส่วนเรื่องการขาย ผมแบ่งกุ้งเป็นชุดเล็กๆ ขนาดประมาณ 3 ชุดต่อวัน ซึ่งจากการทดลองขายในชุมชนออนไลน์ ได้รับผลตอบรับดีมาก ลูกค้าบอกว่ารสชาติกลมกล่อม และปรับได้ตามชอบ นอกจากนี้ ผมยังพบว่าการใช้บรรจุภัณฑ์ที่ดูดีและพร้อมทานทันที ช่วยเพิ่มมูลค่าการขายได้อีกเยอะเลยครับ หากใครสนใจเริ่มต้นทำกุ้งแช่น้ำปลาหมอแจ็ค ทำง่าย รายได้ดี และเหมาะกับทุกคนที่มีเวลาว่าง ลองลงมือทำและปรับสูตรตามชอบดูครับ รับรองว่าจะสนุกและสร้างรายได้ไม่น้อยเลยทีเดียว!