สำหรับคนที่ชื่นชอบก๋วยเตี๋ยวซีฟู้ด รสจัดจ้านและความสดของวัตถุดิบ ก๋วยเตี๋ยวลงเล@ชะอำ คือหนึ่งในร้านที่ผมมาเยือนแล้วประทับใจมากๆ ร้านนี้ไม่ใช่แค่เพราะเมนูก๋วยเตี๋ยวที่ใช้วัตถุดิบทะเลสดใหม่อย่างกุ้ง ปลาหมึก และหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์เท่านั้น แต่ยังมีน้ำซุปที่ปรุงรสได้อย่างลงตัว การเข้าถึงความหวานเค็มจากทะเลผสมกับรสเผ็ดจากพริกที่ไม่ทำให้เผ็ดจนเกินไป ถือว่าเป็นเอกลักษณ์ของร้านนี้เลย เมนูแนะนำที่ผมอยากให้ลองคือก๋วยเตี๋ยวลงเล ซึ่งเป็นก๋วยเตี๋ยวที่มีเครื่องทะเลเต็มชาม รสชาติจะเข้มข้นและกลมกล่อมมาก นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูเสริมเช่น ลูกชิ้นปลา และหมูย่างที่ซอสเด็ดไม่แพ้กัน บรรยากาศร้านก็ให้ความรู้สึกอบอุ่น เป็นกันเอง เหมาะกับการมาทานเป็นครอบครัวหรือกับเพื่อนๆ และที่จอดรถก็สะดวกสบายทำให้การไปชิมก๋วยเตี๋ยวอร่อยๆ เป็นเรื่องง่าย ถ้าใครมาเที่ยวชะอำแล้วอยากหาของทานที่แปลกใหม่ไม่จำเจ ร้าน ก๋วยเตี๋ยวลงเล@ชะอำ ถือเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม รับรองว่าคุณจะได้ลิ้มรสชาติที่อร่อยจนต้องบอกต่อเหมือนกันแน่นอน