งานมหกรรมอาหารระดับจักรวาลที่โรบินสัน ไลฟ์สไตล์ บ้านฉางนี้ถือเป็นโอกาสดีที่คนรักอาหารจะได้ลิ้มลองรสชาติแบบหลากหลายที่ไม่ได้หากินง่าย ๆ ไม่ว่าจะเป็นเมนูสูตรโบราณอย่างลาบปากและขาหมูกรอยหรือต้นตำรับจากเยาวราชและสูตรเวียดนามที่ไม่ใส่แป้งในเมนูไส้อั่วที่หาได้หาเจออยากในงานนี้ นอกจากนั้นยังมีของหวานอย่างขนมโมจิและขนมชั้นที่หอมหวานละมุนใจ งานนี้จึงเหมาะสำหรับทุกคนที่ชื่นชอบการเที่ยวและชิมอาหารไปพร้อมกัน สำหรับคนที่เคยมางานหรือชอบงานเทศกาลอาหารแบบนี้ จะรู้ว่าแต่ละร้านในงานมีความพิถีพิถันและใส่ใจในรสชาติแบบต้นตำรับ ตัวอย่างเช่น ร้านที่เสิร์ฟข้าวผัดปูทะเลแตกหรือเมนูปลาแท้ที่มีคุณภาพสูง เปรียบดั่งสตรีทฟู้ดระดับพรีเมียมที่จัดเต็มจนได้รสชาติและกลิ่นหอมที่ลงตัว นอกจากนี้ภายในงานยังมีโซนของกินแบบฟิวชั่นและอาหารไทยรสเด็ดอีกมากมายที่อาจเป็นแรงบันดาลใจให้คนไทยและนักท่องเที่ยวได้ค้นพบการกินรูปแบบใหม่ ๆ ควบคู่ไปกับการสัมผัสวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นและความคิดสร้างสรรค์ของเชฟและร้านค้า โดยส่วนตัวผมเคยไปงานนี้เมื่อปีที่แล้ว รู้สึกประทับใจมากกับบรรยากาศงานที่จัดเป็นโซนต่าง ๆ สะดวกสบาย พร้อมกับการแนะนำเมนูจากแต่ละร้านที่ติดป้ายชัดเจน รวมถึงกิจกรรมสาธิตทำอาหารที่ช่วยเพิ่มองค์ความรู้ให้ผู้ร่วมงาน อีกทั้งยังมีมุมถ่ายรูปเก๋ ๆ ที่เชื่อมโยงกับธีมจักรวาลอาหารทำให้ได้รูปสวยเก๋กลับบ้านอีกด้วย งานนี้จึงไม่เพียงเป็นตลาดนัดหรือเทศกาลกินทั่วไป แต่ยังเป็นเวทีที่รวบรวมวัฒนธรรมและนวัตกรรมอาหารจากหลายแหล่งมาบรรจบ พบปะกัน ทำให้คนระยองและนักท่องเที่ยวมีปฏิสัมพันธ์และเติมเต็มประสบการณ์ที่ดีร่วมกัน หากใครชอบกินและเดินเที่ยวงานต้องไม่พลาดงานมหกรรมนี้จริง ๆ