Coffee roaster, back palace ☕️🌿
เมื่อได้ลองแวะไปที่โรงคั่วกาแฟท่าวังหลังแล้ว ผมต้องบอกเลยว่าที่นี่ไม่ใช่แค่คาเฟ่ธรรมดาๆ แต่เป็นที่ที่คัดสรรเมล็ดกาแฟอย่างพิถีพิถันจากยอดดอย นำมาคั่วด้วยมือเพื่อรักษารสชาติที่แท้จริงของกาแฟเลยครับ บรรยากาศที่นี่เป็นแบบสวนร่มรื่น เหมาะมากสำหรับคนที่ชอบพักผ่อนพร้อมจิบกาแฟชั้นดี เมล็ดกาแฟของที่นี่ตัวเด่นได้แก่ Ethiopia ที่มีรสชาติหอมละมุนและนุ่มนวลจริงๆ ช่วยให้ตื่นตัวและโฟกัสงานได้ดีขึ้น ผมเองเลือกลองชาเขียวที่รสชาติกลมกล่อมและสดชื่นมาก รวมถึงชาไทยที่มีรสชาติหวานมันกำลังดี บางครั้งการได้ออกมาเปลี่ยนบรรยากาศแล้วจิบเครื่องดื่มดีๆ แบบนี้ มันช่วยเติมพลังบวกและสร้างแรงบันดาลใจใหม่ๆ ให้ระหว่างวันได้ดีจริงๆครับ ราคาก็ไม่แพง เมื่อเทียบกับคุณภาพที่ได้รับ เครื่องดื่มเริ่มต้นที่ 60 บาทเท่านั้น ผมดูแล้วคุ้มค่ามากสำหรับคนรักกาแฟหรือใครที่อยากลองสัมผัสรสชาติกาแฟสด ที่ผ่านการคั่วอย่างมืออาชีพในท่าวังหลัง โดยสรุป ผมแนะนำให้ลองแวะมาชิมที่โรงคั่วกาแฟท่าวังหลังเลยครับ ไม่ว่าจะเป็นชาวคาเฟ่ฮอปเปอร์ หรือจะเป็นคนที่อยากมาเที่ยวพักผ่อนแถวท่าวังหลัง รับรองได้ความสดชื่นทั้งเครื่องดื่มและบรรยากาศแน่นอนครับ!
