โอมากาเสะ 🍣🍱

การรับประทานโอมากาเสะเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นและเต็มไปด้วยความประทับใจ เพราะเชฟจะเลือกวัตถุดิบที่สดใหม่ในแต่ละวันมารังสรรค์เป็นเมนูแบบคอร์ส ซึ่งที่ร้าน Hotaru 119 Omakase & Izakaya ผมได้ลอง 14 คอร์สในราคา 1,176 บาท ที่เหมาะกับคนที่อยากสัมผัสโอมากาเสะแต่ไม่อยากจ่ายแพงมาก บรรยากาศของร้านเน้นความสบาย ๆ ไม่เป็นทางการมาก เหมาะกับการนั่งทานพร้อมเพื่อนหรือคนพิเศษในวันสำคัญอย่างดินเนอร์วันเกิด โดยเชฟจะบริการอย่างใส่ใจและแนะนำเมนูระหว่างเสิร์ฟ ทำให้รู้สึกใกล้ชิดและเข้าใจเมนูต่าง ๆ มากขึ้น คอร์สที่เลือกมานั้นมีทั้งซูชิ ซาซิมิ และอาหารปรุงสุกที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ ส่งตรงถึงโต๊ะอย่างพิถีพิถัน ให้รสชาติกลมกล่อมและสัมผัสถึงความเป็นญี่ปุ่นแท้ ๆ ซึ่งถือว่าคุ้มค่าเมื่อเทียบกับราคาที่จ่าย ผมแนะนำสำหรับใครที่อยากลองโอมากาเสะแบบราคาเข้าถึงได้ โดยไม่ต้องจ่ายแพงเกินไป และยังได้บรรยากาศครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อน นอกจากนี้ Hotaru 119 ยังตั้งอยู่ในย่านใจกลางกรุงเทพฯ เดินทางสะดวก ถ้าใครกำลังมองหาร้านดินเนอร์วันเกิดหรือโอกาสพิเศษอีกอย่าง ผมว่าที่นี่เป็นตัวเลือกที่ดีมากเลยครับ