Cheese baked spinach menu made simply at home 🧀🥬

🧀 Spinach Baked Cheese (Baked Spinach with Cheese

📍 Ingredients

✅ Spinach (Fresh or Frozen) | Spinach

✅ Onions onions

✅ 1 tablespoon wheat flour | All-purpose flour 1

tbsp

✅ Fresh Milk | Milk

✅ cream (can not be worn) | (optional)

✅ Cheese (mozzarella) | Cheese (mozzarella)

✅ Chopped Garlic | Minced garlic

✅ Salt | Salt

Pepper ✅ | Pepper

👩‍🍳 bake 180 ° C 15-20 minutes until pretty yellow cheese.

# Spinach baked cheese # Spinach menu # Spinach baked cheese # Join the kitchen with Lemon8 # Into the kitchen

3/23 Edited to

ผักโขมอบชีสถือเป็นเมนูสุขภาพที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะผักโขมอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ ที่ดีต่อร่างกายเมื่อผสมผสานกับชีสที่ให้รสชาติกลมกล่อมทำให้เมนูนี้ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ในการทำผักโขมอบชีสนั้น ผมมักใช้ผักโขมสดเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่ดีกว่า หากใช้ผักโขมแช่แข็ง ควรล้างและบีบน้ำออกให้หมดเพื่อไม่ให้เมนูแฉะเกินไป อีกหนึ่งเคล็ดลับคือการละลายแป้งสาลีกับนมสดและครีมเล็กน้อยก่อนนำไปผสมกับผักโขมและเครื่องเทศ เพื่อให้ได้ซอสเนื้อเนียน ช่วยให้ชีสละลายจับตัวและเคลือบผักโขมทั่วถึง เพิ่มความนุ่มและความเข้มข้นของรสชาติ การอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลาประมาณ 15-20 นาที จะทำให้ชีสละลายและขึ้นสีสวยงาม กลิ่นหอมของชีสและกระเทียมจะกระตุ้นความอยากอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มความหลากหลายโดยใส่เห็ดหั่นบางหรือหน้าอื่น ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัส เมนูนี้เหมาะสำหรับทำเป็นอาหารว่างหรืออาหารจานหลักคู่กับขนมปังอบกรอบหรือสลัดผักสด ทำง่ายและสามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบตามที่มีในครัว ทำให้เป็นเมนูโปรดของครอบครัวและเพื่อนฝูงที่รักการกินผักอย่างแน่นอน