🥓🥢

หลายคนถามกันบ่อยว่า “Senju ราคาเท่าไหร่” และ “Senju shabu เมนูมีอะไรน่ากิน” เราสรุปจากที่ไปทาน Senju Shabu & Sushi Premium Buffet มาแบบเข้าใจง่าย เผื่อใช้ตัดสินใจก่อนจองคิวค่ะ 1) เลือกแพ็กเกจยังไงให้คุ้ม ที่นี่จะมีหลายระดับ (เช่น Classic / Superior / Deluxe / Diamond / Royal) จุดต่างหลักๆ คือความพรีเมียมของเนื้อและซูชิพรีเมียม รวมถึงเมนูพิเศษบางอย่างอย่างวากิว/ฟัวกราส์ ถ้าไปครั้งแรกและอยาก “ลองให้ครบแบบกำลังดี” เราว่าเริ่มจากระดับกลางๆ จะคุ้ม เพราะได้ทั้งชาบูและซูชิหลากหลาย แต่ถ้าเป็นสายเนื้อจริงจัง แนะนำขยับแพ็กเกจขึ้นไปเพื่อวากิวสันคอและเมนูซอสทรัฟเฟิลที่เด่นมาก 2) เมนูที่ควรกดสั่ง (โฟกัสคำว่า senju shabu เมนู) - เนื้อย่างซอสทรัฟเฟิล: กลิ่นทรัฟเฟิลชัด เนื้อนุ่ม เคี้ยวแล้วละมุน - ซูชิพรีเมียม: เราชอบไลน์กุ้ง/ปลา และเมนูซูชิที่ท็อปปิ้งแน่นๆ กินสลับกับชาบูแล้วไม่เลี่ยน - ของทานเล่น/เครื่องเคียง: สลัดสาหร่าย กิมจิ กุ้งเทมปุระ (ถ้ามี) ช่วยตัดรสได้ดี 3) ซุปและน้ำจิ้ม เลือกยังไงให้อร่อย เราเลือก “น้ำซุปสุกี้ยากี้ (น้ำดำ)” คือเข้มข้น กลมกล่อม เหมาะกับเนื้อสไลด์มาก กินกับผักกาดขาว/ข้าวโพดอ่อน/เส้นอุด้งคือเพลินสุดๆ ส่วนน้ำจิ้มที่มีให้ค่อนข้างครบ ทั้งน้ำจิ้มสุกี้ ซีฟู้ด งา พอนซึ และมีพริก กระเทียม น้ำมะนาวให้ปรุงเอง ทริคส่วนตัวคือผสม “พอนซึ + กระเทียม + พริกนิด” จิ้มเนื้อแล้วสดชื่นมาก 4) กลยุทธ์กินให้ทัน 90 นาที - เริ่มด้วยเนื้อ/ของที่อยากกินที่สุดก่อน (วากิว/เมนูพิเศษ) เพราะอิ่มเร็ว - สั่งรอบละพอดีๆ จะได้ไม่เหลือและได้ลองหลายอย่าง - เว้นท้องไว้ของหวาน: มีเครื่องดื่มรีฟีล ไอศกรีม ผลไม้ และบางช่วงมีเมนูหวานอย่างไอศกรีมวานิลามะม่วงครัมเบิล กินปิดท้ายดีมาก 5) บรรยากาศและสาขา บรรยากาศร้านค่อนข้างพรีเมียม โต๊ะนั่งสบาย เหมาะทั้งมากับเพื่อนและครอบครัว (เราไปสาขาเดอะมอลล์บางกะปิ) ก่อนออกจากบ้านแนะนำเช็คสาขา/เวลาเปิดปิดในเว็บร้านไว้ จะได้ไม่เสียเที่ยวค่ะ