ถ้าคุณเป็นคนรักขนมและของหวานที่ไม่เหมือนใคร The volcano ในเชียงใหม่เป็นร้านที่ผมอยากแนะนำอย่างแรงเลยครับ ส่วนตัวผมชอบมากกับตัวครีมใบเตยชีสที่นี่ ความหอมของใบเตยผสมผสานกับความเข้มข้นของชีส ทำให้รสชาติมันกลมกล่อมและแปลกใหม่กว่าที่เคยลองมาก่อน นอกจากนี้ยังมีเมนูใหม่อย่างเบเกิ้ลสตอเบอรี่ที่ทานคู่กับครีมชีส ถือว่ารสชาตินัวมากๆ หวานอมเปรี้ยวพร้อมกับความมันของชีส ทำให้ทุกคำที่กินรู้สึกฟินสุดๆ ที่สำคัญบรรยากาศร้านก็อบอุ่นและเหมาะสำหรับนั่งชิลล์ หรือจะซื้อกลับบ้านก็ดีเหมือนกัน ส่วนราคาก็ไม่แพงมากเมื่อเทียบกับคุณภาพและรสชาติที่ได้รับ ผมเห็นว่าร้านนี้ถูกพูดถึงในกลุ่มคนรักขนมปังและของหวานในเชียงใหม่เรื่อยๆ เพราะเมนูที่หลากหลายและรสชาติที่ดีจริงๆ ใครมีโอกาสมาเชียงใหม่ลองแวะมาชิม The volcano กันดูนะครับ รับรองว่าจะติดใจไม่แพ้กันแน่นอน