ในการทอดอาหารสดใหม่ที่นำเสนอใน TikTok Live นั้น สิ่งสำคัญที่ช่วยเพิ่มความอร่อยและกรอบได้อย่างชัดเจนคือการเลือกวัตถุดิบคุณภาพดี เช่น ใช้น้ำมันที่ใหม่และเหมาะสำหรับการทอด นอกจากนี้การตั้งอุณหภูมิของน้ำมันก็เป็นสิ่งจำเป็นมาก ควรร้อนพอที่จะทำให้อาหารสุกเร็วและไม่ดูดซึมน้ำมันมากเกินไป การควบคุมเวลาในการทอดก็เช่นกัน ควรสังเกตอาหารอย่างใกล้ชิดเพื่อป้องกันการไหม้ จากประสบการณ์ส่วนตัว การติดตามไลฟ์ของ Friendlyone ทำให้รู้ว่าการเลือกส่วนผสม เช่น หมูหมักหรือวัตถุดิบสด ๆ จะช่วยเพิ่มรสชาติให้เด่นชัด ในขณะทอดใช้ไฟกลางถึงแรงช่วยให้อาหารกรอบและสุกทั่วถึง และสิ่งสำคัญที่หลายคนมองข้ามคือการสะเด็ดน้ำมันหลังทอด เพื่อไม่ให้น้ำมันตกค้างเยอะเกินไปและยังคงความกรอบได้นาน การทำไลฟ์อบรมผ่าน TikTok Live ยิ่งทำให้เราเห็นขั้นตอนที่ละเอียดและสามารถเรียนรู้การแก้ไขปัญหาได้ทันที เช่น วิธีแก้หมูหมักที่แฉะเกินไปหรือการปรับไฟเมื่อทอดเพื่อให้อาหารกรอบสม่ำเสมอ นับว่าเป็นแนวทางที่ดีสำหรับคนชอบทำอาหารและต้องการเพิ่มเทคนิคใหม่ๆ โดยไม่ต้องฝึกฝนเองอย่างโดดเดี่ยว