Automatically translated.View original post

🍓Do it yourself. The cafe is very hot.😍

7/15 Edited to

... Read moreครั้งหนึ่งฉันได้ลองทำฟรันช์โทสต์สูตรนี้ที่บ้านเองเพื่อคลายร้อน ชอบมากที่ขนมปังหนานุ่มมาก ตั้งใจเลือกขนมปังแผ่นหนาๆ เพื่อให้เวลาชุบไข่กับนมจะซึมเข้าเนื้อขนมปังได้ดี พอทอดในกระทะด้วยไฟอ่อนและเนย จะได้กลิ่นหอมกรุ่นน่ากินมาก การชุบขนมปังต้องให้น้ำไข่กับนมซึมเข้าไปจนชุ่มพอดี อย่าแช่นานเกินไปจนขนมปังเละ ทำให้ขนมปังเวลาย่างไม่กรอบ จากนั้นก็ตักขึ้นมาวางบนจาน ราดด้วยแยมผลไม้หรือน้ำผึ้งตามชอบ แล้วจัดไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีชีสเค้กวางข้างบน เพิ่มรสชาติเปรี้ยวหวานเข้ากันได้ดีสุดๆ ครั้งที่ทำก็เลือกใช้ผลไม้สดตามฤดูกาล เช่น บลูเบอร์รี สตรอว์เบอร์รีและกีวี่ เพื่อให้ได้รสชาติหลากหลายและสีสันสดใส เหมือนได้ทานขนมหวานในฟีลเหมือนคาเฟ่ที่โปรดปรานเลยค่ะ นอกจากนี้ สามารถลองดัดแปลงโดยใช้ไอศกรีมรสชาติอื่นหรือเปลี่ยนผลไม้ตามใจชอบได้ง่ายๆ ทำให้ฟรันช์โทสต์เมนูนี้เป็นของหวานที่เหมาะกับการทำที่บ้านทุกโอกาส ไม่ว่าจะทานเล่นหรือเป็นของหวานหลังมื้ออาหารก็ลงตัวมาก สำหรับคนที่ชอบเมนูเครื่องดื่มเย็นๆ ลองจับคู่ฟรันช์โทสต์นี้กับ Mixed Berry Soda ที่มีรสเปรี้ยวหวานสดชื่น จะช่วยเพิ่มความสดชื่นในวันที่อากาศร้อนได้อย่างดีเลยค่ะ