แนะนำอาหารว่างเจ อร่อยง่ายๆ ที่ 7 – 11
ใครกินอาหารเจ แล้วรู้สึกหิวบ้างนะ
บางที่ต้องซื้ออาหารว่างมากินรองท้อง ยามหิวข้าว ระหว่างมื้ออาหาร
จะให้เดินเลือกซื้ออาหารตามร้านทั่วไป ก็ไม่แน่ใจว่าอาหารที่ซื้อเป็นอาหารเจ เหรอเปล่า
แต่ถ้าเราเดินเข้าร้าน 7- 11 จัดเมนูอาหารว่าง เจ แสนอร่อย ให้เลือกมากมาย ภายใต้คอนเซ็ปต์ “เจฮีลใจ อร่อยง่าย สุขใจได้ทุกมื้อ”
คราวน ี้เราขอแนะนำ 4 เมนูอาหารว่างเจรสเด็ด ที่หยิบกินง่าย อิ่มอร่อยในเวลาไม่นานมาฝาก ได้แก่
- พายโฮลวีทไส้กะเพราเห็ดสามสหาย (ราคา 22 บาท) – แป้งพายเนื้อนุ่ม หน้า ไส้ด้วยกะเพราและเห็ดสามสหาย คือ เห็ดหอม, เห็ดหูหนูดำ และเห็ดแชมปิญอง คลุกเคล้าด้วยซอสกะเพราสูตรพิเศษแบบไทยๆ อร่อยเด็ด ต้องกลับไปซื้ออีกชิ้น
-ไส้กรอกวุ้นเส้นเจ (ราคา 39 บาท) – ไส้กรอกนุ่มเด้ง จากโปรตีนเกษตรจากถั่วลันเตา นำเข้าจากฝรั่งเศส ผสมผัก 3 ชนิด ทั้ง แครอท, พริก และพาร์สเลย์ และที่ขาดไม่ได้ คือวุ้นเส้นหนุบหนับ ที่ช่วยเพิ่มความอร่อยแบบสุดๆ
- เกี๊ยวซ่าผักเจ (ราคา 35 บาท) – เกี๊ยวซ่าแป้งบางนุ่ม จำนวน 5 ชิ้น สอดไส้วุ้นเส้น, กะหล่ำปลี, แครอท และเห็ดหอม จิ้มกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดรสเปรี้ยวอมหวาน เลิศสุดๆ เลยอะ
- น้ำเต้าหู้โทฟุ ผสมเม็ดแมงลัก (ราคา 15 บาท) - น้ำเต้าหู้ โปรตีนจากถั่วเหลือง รสหวานน้อย ใส่เม็ดแมงลักกรุบๆ ชื่นใจสุดๆ
ถ้าใครกำลังหา “ขนมในเซเว่น” หรือ “ของทานเล่น” ไว้รองท้องช่วงบ่ายๆ (โดยเฉพาะสายเจ) เรามีทริคเล็กๆ จากประสบการณ์เดินเซเว่นบ่อยๆ มาแชร์ จะได้หยิบได้ไว ไม่ต้องยืนงงนาน และกินแล้วอิ่มแบบไม่รู้สึกผิดมาก 1) วิธีดูให้ชัวร์ว่าเป็นเจ/มังฯ อย่างแรกที่เราทำคือดูหน้าซองก่อนเลย ส่วนใหญ่สินค้ากลุ่มเจจะมีคำว่า “เจ” ชัดๆ หรืออยู่ในไลน์โปรดักต์เฉพาะ เช่น EZYGO / EZYBAKE หรือพวก Plant-based ที่เขาทำแยกมาให้ หยิบแล้วสบายใจขึ้น อีกอย่างคือพลิกดูส่วนผสมคร่าวๆ (เผื่อบางคนเคร่งเรื่องนม/ไข่) จะได้เลือกตรงสไตล์การกินของเรา 2) จับคู่ของทานเล่นให้ “อิ่มนาน” มากขึ้น ถ้าเราเลือกของทานเล่นแป้งๆ อย่าง พายโฮลวีทไส้กะเพราเห็ดสามสหาย (22 บาท) หรือ เกี๊ยวซ่าผักเจ (35 บาท) เราจะชอบเพิ่มเครื่องดื่มโปรตีนๆ อย่าง น้ำเต้าหู้โทฟุผสมเม็ดแมงลัก (15 บาท) เพราะช่วยให้อิ่มนานขึ้น แถมเม็ดแมงลักช่วยให้รู้สึกอยู่ท้องแบบเบาๆ เหมาะกับคนที่ต้องทำงานต่อ ไม่อยากแน่นเกิน 3) เลือกตามสถานการณ์: รีบ/ไม่รีบ - วันรีบ: น้ำเต้าหู้โทฟุผสมเม็ดแมงลัก เปิดดื่มได้เลย หรือหยิบพายโฮลวีทมากินคู่กัน เดินไปจ่ายเงินแล้วจบ - วันอยากกินอะไรเป็นชิ้นๆ: เกี๊ยวซ่าผักเจจะตอบโจทย์ เพราะได้เคี้ยวเป็นคำๆ มีไส้วุ้นเส้น กะหล่ำปลี แครอท เห็ดหอม และน้ำจิ้มเปรี้ยวอมหวาน - วันอยากได้ฟีล “ของทานเล่นแต่จริงจัง”: ไส้กรอกวุ้นเส้นเจ (39 บาท) คืออิ่มแบบเน้นๆ โปรตีนเกษตรจากถั่วลันเตา ผสมผักและวุ้นเส้นหนุบหนับ กินแล้วอยู่ท้องมาก 4) ทริคเรื่องรสชาติ/ความฟิน พายโฮลวีทไส้กะเพราเห็ดสามสหายเป็นตัวที่เราว่าเหมาะกับคนที่อยากได้รสจัดนิดๆ แบบไทยๆ (กะเพราเห็ดหอม เห็ดหูหนูดำ เห็ดแชมปิญอง) ส่วนเกี๊ยวซ่าจะได้ความนุ่มของแป้งกับไส้ผัก หยิบกินเพลิน ระวังหมดกล่องไม่รู้ตัว 5) ไอเดียเซ็ต “ของทานเล่น” งบไม่แรง - เซ็ตประหยัด: น้ำเต้าหู้โทฟุผสมเม็ดแมงลัก + พายโฮลวีทไส้กะเพราเห็ดสามสหาย - เซ็ตอิ่มจริง: ไส้กรอกวุ้นเส้นเจ + น้ำเต้าหู้ - เซ็ตแชร์กับเพื่อน: เกี๊ยวซ่าผักเจ 1 กล่อง + พาย 1 ชิ้น แบ่งกันคนละครึ่ง หวังว่าทริคพวกนี้จะช่วยให้คนที่กำลังหา “ขนมในเซเว่น/ของทานเล่น” เลือกได้ง่ายขึ้น โดยเฉพาะช่วงเทศกาลกินเจหรือวันไหนที่อยากกินแบบเบาๆ แต่ยังอิ่มอยู่ท้อง
