A steak with more than a steak.

ถ้าใครเสิร์ชหาร้าน “สเต็กสามพราน” แล้วอยากได้ฟีลร้านที่ไม่ได้มีดีแค่จานสเต็ก เราว่าร้าน Butter Steak ตอบโจทย์มาก เพราะเมนูหลากหลายแบบกินได้ทั้งสายสเต็กและสายเส้น แถมราคาเป็นมิตร เลยเข้าใจเลยว่าทำไมคนถึงเยอะ เมนูที่อยากแนะนำให้เริ่มคือ “สเต็กหมูย่าง” (99 บาท) จานนี้ให้มาครบทั้งสลัด ขนมปังกระเทียม และน้ำจิ้ม 2 แบบ จุดเด่นคือจานดูเรียบง่ายแต่กินแล้วอิ่มจริง เหมาะกับคนที่อยากได้มื้อหลักแบบไม่หนักกระเป๋า ถ้าไปครั้งแรกสั่งจานนี้เป็นเบสแล้วค่อยเพิ่มอย่างอื่นคือกำลังดี อีกอย่างที่หลายคนอาจไม่คิดว่าร้านสเต็กทำแล้วดี คือ “ซุปเห็ด” (69 บาท) ซุปครีมข้นๆ กินคู่กับขนมปังกระเทียมหรือสั่งเป็นออเดิร์ฟก่อนจานหลักช่วยเปิดมื้อได้ดีมาก เราชอบตรงที่มันทำให้มื้อดูครบแบบร้านอาหารจริงจัง ไม่ใช่แค่สเต็กอย่างเดียว สายเส้นต้องลอง “ราเมงซุปมิโซะ” (89 บาท) ได้ฟีลอุ่นๆ ซดคล่อง มีเส้นราเมง เนื้อสไลด์ ไข่ และสาหร่าย กินง่าย เหมาะกับวันที่อยากเปลี่ยนอารมณ์จากสเต็ก หรือมากับเพื่อนที่ไม่กินเนื้อ/ไม่อยากกินสเต็ก ก็ยังมีตัวเลือกให้ทุกคนในโต๊ะ ไฮไลต์ที่เราว่าควรสั่งมากๆ คือ “บะหมี่กระเฉดกุ้ง” (159 บาท) จานใหญ่ กุ้งตัวโต เสิร์ฟมาพร้อมมะนาวและหอมเจียว รสชาติจะจัดจ้านหอมกระเฉด กินแล้วรู้สึกว่าคุ้มราคาแบบสุดๆ ถ้ามากัน 2-3 คน สั่งเมนูนี้แชร์ด้วยคือดีมาก เพราะมันเป็นเมนูที่ทำให้ร้าน “มีมากกว่าสเต็ก” จริงๆ เรื่องการไปกิน: ร้านเปิดประมาณ 12:00-21:00 และหยุดวันจันทร์ (แนะนำเช็กก่อนออกไป) เพราะเป็นแนวร้านที่คนค่อนข้างแน่น โดยเฉพาะช่วงเย็นหรือวันหยุด ถ้าไม่อยากรอ ลองไปช่วงบ่ายๆ หรือโทรจองโต๊ะไว้ก่อนจะสบายกว่า ส่วนใครที่สนใจคำว่า “แฟรนไชส์สเต็กเด็กแนว” จากการค้นหา ถ้าคุณกำลังมองหาธุรกิจแฟรนไชส์ แนะนำให้ดูให้ชัดว่าแบรนด์นั้นมีระบบหลังบ้าน/การซัพพอร์ต/คุณภาพวัตถุดิบสม่ำเสมอแค่ไหน และลองไปชิมหน้าร้านจริงหลายสาขา (ถ้ามี) ก่อนตัดสินใจ แต่ถ้าคุณหาแค่ร้านกินในย่านสามพราน ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่คุ้มและเมนูหลากหลายมากๆ