ปลาหมึกหอมๆๆอร่อยค่ะ

มื้อเช้าทานข้าวกันค่ะ

1/17 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการรับประทานปลาหมึกเป็นหนึ่งในอาหารทะเลที่หลายคนโปรดปราน โดยเฉพาะปลาหมึกหอมที่มีกลิ่นหอมและรสชาติหวานอร่อยเฉพาะตัว สำหรับมื้อเช้า การเติมปลาหมึกหอมลงในเมนูจะช่วยเพิ่มความสดชื่นและบำรุงร่างกายได้อย่างดี จากประสบการณ์ส่วนตัว การเลือกปลาหมึกสดๆ ควรดูที่ตัวปลาหมึกมีสีขาวใส เนื้อแน่นและไม่มีกลิ่นคาวแรงเกินไป การล้างปลาหมึกให้สะอาดและการตัดแต่งอย่างเหมาะสมก็เป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้เนื้อปลาหมึกนั้นนุ่มและหอม วิธีการปรุงง่ายๆ คือการนำปลาหมึกมาผัดกับกระเทียม พริกไทยและเครื่องปรุงรสพื้นฐาน เช่น น้ำปลา น้ำตาลเล็กน้อย เพื่อดึงรสชาติของปลาหมึกออกมาให้ดีที่สุด หรือถ้าชอบรสจัดก็สามารถใส่พริกขี้หนูซอยเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อย นอกจากนี้ การทานปลาหมึกหอมร่วมกับข้าวสวยร้อนๆ หรือต้มจืดเมนูโปรดในมื้อเช้า จะช่วยให้ได้พลังงานและสารอาหารที่ครบถ้วน เตรียมพร้อมสำหรับกิจกรรมต่างๆ ในวันใหม่อย่างมีสุขภาพดี การทำเมนูปลาหมึกหอมนี้ยังเหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพ เพราะปลาหมึกมีโปรตีนสูงและไขมันต่ำ อีกทั้งยังช่วยบำรุงสมองและร่างกายให้แข็งแรง สำหรับใครที่ต้องการเปลี่ยนเมนูอาหารเช้าให้ไม่น่าเบื่อ ลองเพิ่มปลาหมึกหอมเข้าไปดูนะคะ รับรองว่าได้ทั้งความอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการแน่นอน

ค้นหา ·
ปลาหมึกผัดเผ็ดอร่อยไหม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แจกสูตร พายมะพร้าวอ่อน (Coconut Pie) แป้งกรอบหอมอร่อย
แจกสูตร พายมะพร้าวอ่อน (Coconut Pie) แป้งกรอบหอมอร่อย ทำง่ายขายดี ==ส่วนผสมแป้งพาย== แป้งอเนกประสงค์ ตราปลาหมึกดำ 350 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 40 กรัม ผงวนิลา 1 ช้อนชา เนยเค็ม 100 กรัม นมข้นจืด 50 กรัม น้ำเปล่า 50 กรัม ไข่ไก่(เบอร์ 2) 1 ฟอง ==ส่วนผสมไส้มะพร้าวอ่อน== น้ำมะพร้าว 150 กรัม นมข
Sweetgether

Sweetgether

ถูกใจ 125 ครั้ง

ภาพวัตถุดิบสำหรับทำปลาหมึกยัดไส้กุ้ง ประกอบด้วยปลาหมึกสด กุ้งสับ กระเทียม รากผักชี พริกไทย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาล แป้งมัน และไม้จิ้มฟัน พร้อมระบุปริมาณส่วนผสมต่างๆ อย่างละเอียด
🦑 ปลาหมึกยัดไส้กุ้ง
🦑 เคล็ดลับปลาหมึกยัดไส้กุ้งให้อร่อย เด้ง ไม่แตก ✨ 1. เลือกปลาหมึกสด ผิวใส ไม่มีกลิ่นคาวแรง เนื้อแน่น กดแล้วเด้งกลับ ✨ 2. กุ้งต้องสับหยาบ ๆ อย่าสับละเอียดเกินไป จะได้เนื้อสัมผัสเด้งเป็นชิ้น ๆ ✨ 3. ใส่แป้งมันเล็กน้อย ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะต่อกุ้ง 300 กรัม ช่วยให้ไส้เหนียวแน่น ไม่ร่วน ✨ 4. คลุกส่วนผ
ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ถูกใจ 126 ครั้ง

ปลาหมึกยัดไส้ผัดโหระพาที่หั่นเป็นชิ้น วางบนจานสีขาว มีหมูสับ ใบโหระพา และพริกแดงหั่นแฉลบคลุกเคล้าในน้ำซอสฉ่ำๆ ดูน่ารับประทาน
#🦑 ปลาหมึกยัดไส้ผัดโหระพา😋
🛒 วัตถุดิบ (สำหรับ 2–3 ที่) ส่วนปลาหมึกยัดไส้ ปลาหมึกกล้วยตัวกลาง 5–6 ตัว (ดึงไส้ออก ล้างสะอาด) หมูสับ 200 กรัม กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ รากผักชีโขลก 1 ราก พริกไทยป่น ½ ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา ส่วนผัดโหระพา ใบโหระพา 1 ถ้วยใหญ่ พริกแดงจินดาหั่นเ
golf

golf

ถูกใจ 339 ครั้ง

เส้นเหนียวนุ่มคลุกซอสหอม ๆ เผ็ดหวานจัดจ้าน อร่อย
#มาม่าผัดพริกเผาทะเล #ผัดพริกเผา #เมนูเส้น #เข้าครัวกับLemon8 #อาหาร 🌶️ มาม่าผัดพริกเผาทะเล ส่วนผสม -มาม่า 1 ห่อใหญ่ -กุ้งสด 7 ตัว (แกะเปลือก ผ่าหลัง เอาเส้นดำออก) -ปลาหมึก 1 ตัว (หั่นชิ้นพอดีคำ) -กระเทียม 5 กลีบ -พริกจินดาแดง 8 เม็ด -น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ (เพิ่ม–ลดตามชอบ) -ซอ
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 60 ครั้ง

ภาพถ่ายระยะใกล้ของผัดปลาหมึกใบโหระพาในจานสีขาวลายดอกไม้ แสดงปลาหมึกชิ้นพอดีคำ ใบโหระพาสีเขียวสด และพริกแดงหั่น พร้อมน้ำซอสเข้มข้นน่ารับประทาน
ภาพถ่ายระยะใกล้ของผัดปลาหมึกใบโหระพาในจานสีขาวลายดอกไม้ แสดงปลาหมึกชิ้นพอดีคำ ใบโหระพาสีเขียวสด และพริกแดงหั่น พร้อมน้ำซอสเข้มข้นน่ารับประทา�น
ภาพถ่ายระยะใกล้ของผัดปลาหมึกใบโหระพาในจานสีขาวลายดอกไม้ แสดงปลาหมึกชิ้นพอดีคำ ใบโหระพาสีเขียวสด และพริกแดงหั่น พร้อมน้ำซอสเข้มข้นน่ารับประทาน
สูตรผัดปลาหมึกใบโหระพา
🦑 สูตรผัดปลาหมึกใบโหระพา วัตถุดิบ ปลาหมึกสด 300 กรัม (หั่นชิ้นพอดีคำ) ใบโหระพา 1 ถ้วย กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูทุบ/สับ ตามชอบ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ เครื่องปรุง น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา น้ำเปล่าเล็กน้อย วิธีทำ ตั้งกระทะใส่น้
ทิพวรรณ เจอาร์

ทิพวรรณ เจอาร์

ถูกใจ 1 ครั้ง

เชฟจอมหอมครัว พาทำ ปลาหมึกผัดไข่เค็ม#ปลาหมึกผัดไข่
เชฟจอมหอมครัว พาทำ ปลาหมึกผัดไข่เค็ม #ปลาหมึกผัดไข่เค็ม #หมึกผัดไข่เค็ม #cooking #เชฟจอมหอมครัว
เชฟจอมหอมครัว

เชฟจอมหอมครัว

ถูกใจ 54 ครั้ง

🦑 ปลาหมึกย่างน้ำจิ้มซีฟู้ด
เมนูง่าย ๆ หอมเตาถ่าน เนื้อเด้ง ๆ กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ ๆ อร่อยมาก 😋✨ เคล็ดลับให้อร่อย เลือกปลาหมึกสด เนื้อใส ตาใส ไม่มีกลิ่นคาว ถ้าใช้เตาถ่าน จะหอมกว่ากระทะ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำก่อนเสิร์ฟ ราดน้ำจิ้ม หรือจิ้มแยกก็ได้ #เมนูปลาหมึก #ปลาหมึกย่างน้ําจิ้มแซ่บ #ปลาหมึกย่าง #ป้ายยากับlemon8
ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ถูกใจ 52 ครั้ง

ปลาหมึกทอดกรอบ ชีสเยิ้ม​
​กรอบนอก นุ่มใน ชีสเยิ้มสะใจ! 🦑🧀 เมนูเด็ดที่ทำกี่ทีก็หมดจานกับ "ปลาหมึกทอดกรอบชีสเยิ้ม" จะทำเป็นของทานเล่นก็ได้ หรือกับแกล้มก็เลิศ บอกเลยว่าฟินเต็มคำ! ทำง่ายกว่าที่คิด ไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ 👇 ​วิธีทำ: 3 ขั้นตอน ​1. เตรียมความฟิน (Prepare) ​นำปลาหมึกวงมาล้างให้สะอาด ซับให้แห้ง ​Tri
เข้าครัวกับบียูเอ็ม

เข้าครัวกับบียูเอ็ม

ถูกใจ 21 ครั้ง

#ปลาหมึกนึ่งมะนาว🐙🍋😋
🦑 วัตถุดิบ ปลาหมึกสด 500 กรัม (บั้งลาย หั่นชิ้นพอดีคำ) กระเทียมไทยสับละเอียด 4 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสวนตำหยาบ 2–3 ช้อนโต๊ะ รากผักชีตำ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวสด 5–6 ช้อนโต๊ะ น้ำปลาอย่างดี 3–4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปกระดูกหมู 3–4 ช้อนโต๊ะ ผักชีซอย สำหรับโรยหน้า 🍲 วิธีทำ 1️⃣ ลวกหมึก
golf

golf

ถูกใจ 234 ครั้ง

เชฟจอมหอมครัว ทำพา ปลาหมึกกระเทียม#ปลาหมึกกระเทียม
เชฟจอมหอมครัว ทำพา ปลาหมึกกระเทียม #ปลาหมึกกระเทียม #หมึกกระเทียม #หมึกทอดกระเทียม #cooking #เชฟจอมหอมครัว
เชฟจอมหอมครัว

เชฟจอมหอมครัว

ถูกใจ 55 ครั้ง

ภาพแสดงต้มจืดปลาหมึกยัดไส้จัมโบ้ 3 ตัวในชามใหญ่ น้ำซุปใส มีเต้าหู้ แครอทรูปดอกไม้ และเห็ดหอม โรยหน้าด้วยผักชีและกระเทียมเจียว มีป้ายราคาชามเล็ก 70 บาท และชุดใหญ่ 150 บาท
มาบอกสูตร ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้
พร้อมคำนวณต้นทุน 😊สูตรต้มจืดปลาหมึกยัดไส้ + คำนวณต้นทุนขายจริง (เหมาะขายหน้าร้าน/ข้าวแกง/เดลิเวอรี) 🍲 สูตรต้มจืดปลาหมึกยัดไส้ ปริมาณ : 1 ชาม (ปลาหมึกตัวใหญ่ 1 ตัว) วัตถุดิบ ส่วนปลาหมึก ปลาหมึกกล้วยตัวใหญ่ 1 ตัว (250–300 กรัม) ส่วนไส้ หมูสับ 120 กรัม วุ้นเส้นแช่น้ำ หั่นสั้น 20 กรัม เห็ดหอม
มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

ถูกใจ 10 ครั้ง

ภาพแสดงปลาหมึกตัวเล็กๆ ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้านสีแดงสด มีพริกและกระเทียมสับละเอียด พร้อมมะนาวฝานและผักชีโรยหน้า จัดวางบนจานสีขาว ดูน่ารับประทาน
น้ำจิ้มปลาหมึกย่างทำเงินหลักแสนจร้า และวิธีการหมัก
น้ำจิ้มปลาหมึกย่างทำเงินหลักแสนจร้า และวิธีการหมักปลาหมึกให้น่ากินเหลืองอร่าม ธรรมชาติส่งกลิ่นหอมยวนใจเตะจมูกผู้คนเดินผ่านหอมจนต้องเดินหวนกลับมาซื้อ ขั้นตอนการทำดังนี้ 1.หาซื้อปลาหมึกสด ที่ตลาด ให้เลือกที่สด ๆ นะวิธีส่วนตัวของผมเลือกที่ตัวสีม่วง ๆ คล้ำ ๆ ถ้าเลือกได้นะ ส่วนตัวขาว ๆ แสดงว่าอยู่กั
ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ถูกใจ 199 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของราดหน้ากุ้งปลาหมึกในชาม มีกุ้ง ปลาหมึก คะน้า ข้าวโพดอ่อน และหมูในน้ำราดหน้าข้น พร้อมข้อความ "ราดหน้ากุ้งปลาหมึก"
ราดหน้ากุ้งปลาหมึกสองจานวางอยู่บนโต๊ะ จานหน้ามีกุ้ง ปลาหมึก คะน้า เห็ด และข้าวโพดอ่อนในน้ำราดหน้า พร้อมข้อความ "ราดหน้ากุ้งปลาหมึก"
ภาพกระทะบนเตาไฟฟ้ากำลังผัดราดหน้ากุ้งปลาหมึก มีกุ้ง ปลาหมึก แครอท และผักสีเขียวในน้ำราดหน้าสีเข้ม พร้อมข้อความ "ราดหน้ากุ้งปลาหมึก"
ราดหน้ากุ้งปลาหมึก
แน่นอนค่ะ! นี่คือวิธีทำราดหน้ากุ้งปลาหมึกอย่างละเอียด พร้อมทั้งประโยชน์ต่อสุขภาพ (ในแง่ของสารอาหาร) และคำแปลภาษาอังกฤษ: วิธีทำราดหน้ากุ้งปลาหมึก ส่วนผสม (สำหรับน้ำราดหน้า): - กุ้ง 200 กรัม (ปอกเปลือก ผ่าหลัง) - ปลาหมึกกล้วย 200 กรัม (หั่นเป็นชิ้น) - คะน้า 1 ถ้วย (หั่นเป็นชิ้น) - เห็ดฟาง
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 89 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของปลาหมึกแดดเดียวทอดสีเหลืองทองวางอยู่บนจานสีขาว มีผักกาดแก้วสีเขียวรองอยู่ด้านล่าง ปลาหมึกมีลักษณะหนึบและมีบางส่วนเป็นสีน้ำตาลเข้ม
ปลาหมึกแดดเดียว หนึบๆอร่อยค่ะ
Jirapan Pansawang

Jirapan Pansawang

ถูกใจ 8 ครั้ง

ปลาหมึกย่างเสียบไม้สีเหลืองทองวางเรียงบนถาดสีดำ โรยหน้าด้วยพริกแดงซอยและผักชี มีน้ำจิ้มสองถ้วยอยู่ด้านหลัง แสดงถึงปลาหมึกย่างหอมอร่อยพร้อมเสิร์ฟตามสูตรแม่ค้า RLH
กลิ่นปลาหมึกย่างหอมเตะจมูก...แต่ราคาไม่เตะกระเป๋า
#เทรนด์วันนี้ หมึกสด หมักสูตรพิเศษจากใจแม่ค้า ย่างไฟถ่านหอม ๆ เสียบไม้พร้อมเสิร์ฟ อยากแซ่บ อยากฟิน ต้องจัดเลยอร่อยเกินต้าน เอ๊ะ ขายราคาเท่าไร่ดีค่ะ ตัวเป้ง ๆ ขนาดนี้ #หมึกย่างตลาดนัด #ซีฟู้ดย่าง #ไม้ละสิบอร่อยล้าน #RLHของอร่อย #ชีวิตจริงคนทำมาหากิน (สูตรอยู่ด้านล่าง 👇นะ) สู
ฟรุตไลน์26

ฟรุตไลน์26

ถูกใจ 6 ครั้ง

กระเพราปลาหมึก
กระเพราปลาหมึกเป็นอาหารไทยที่มีรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอมของใบกระเพรา ต่อไปนี้คือวิธีทำกระเพราปลาหมึก: *ส่วนผสม* - ปลาหมึก 300 กรัม - ใบกระเพรา 1 ถ้วย - พริกขี้หนู 5 เม็ด - กระเทียม 5 กลีบ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ - ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา *วิธีท
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 240 ครั้ง

ปลาหมึกนึ่งมะนาวแบบง่ายๆ😍✨
วันนี้มาทำปลาหมึกนึ่งมะนาวกันค่ะ 🐙🍋‍🟩 ทำง่ายมากๆๆ แค่ราดน้ำจิ้มซีฟู๊ดสูตรจัดจ้านดั้งเดิม ของ @anglhao_th ราดลงไปฉ่ำๆ แค่นี้ก็อร่อยแล้วค่ะ #อังเหลา #อังเหลาเหมาทุกความสุข #น้ําจิ้มสุกี้ #เข้าครัวกับLemon8
Pnr.Tw

Pnr.Tw

ถูกใจ 23 ครั้ง

#🦐🦑ผัดขี้เมาทะเล กุ้งและปลาหมึก สูตรเผ็ดร้อนถึงใจ🌶
🛒​วัตถุดิบ (สำหรับ 1-2 ท่าน) ​ส่วนผสมหลัก: ​เส้นใหญ่ (หรือเส้นพาสต้าแบบแบน เช่น Linguine) 200 กรัม ​กุ้งสด (ปอกเปลือกผ่าหลัง แกะหาง) 4-5 ตัวใหญ่ ​ปลาหมึก (หั่นแว่น) 1 ตัว ​พริกไทยอ่อน (แบบพวง) 3-4 ช่อ ​กระชาย (ซอยเป็นเส้น) 1 กำมือ ​ใบกะเพรา 1 กำมือ ​พริกชี้ฟ้าแดง (หั่นเฉียง สำหรับแต่งหน้า)
golf

golf

ถูกใจ 16 ครั้ง

สร้างโดย AI #ปลาหมึกสามรส
​ปลาหมึกทอดราดน้ำยำสามรส เป็นเมนูอาหารไทยประเภท ยำ/กับแกล้ม ที่มีการผสมผสานกันอย่างลงตัวของปลาหมึกสดทอดกรอบกับรสชาติจัดจ้านของน้ำยำค่ะ ​ลักษณะและรสชาติของปลาหมึกทอดราดน้ำยำสามรส ​เมนูนี้เป็นการนำปลาหมึกสด (เช่น ปลาหมึกกล้วยหรือปลาหมึกหอม) ที่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ไป คลุกแป้งทอดกรอบ จนได้สีเหลืองทอง
Shrimp_Shrimp

Shrimp_Shrimp

ถูกใจ 24 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม