สำหรับใครที่มองหาที่เที่ยวแนวธรรมชาติใกล้เมืองเชียงใหม่ การไปเยือนศูนย์วิจัยข้าวสะเมิงในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคมถือเป็นโอกาสดีมาก เพราะเป็นช่วงที่ทุ่งข้าวสาลีกำลังเปลี่ยนสีเป็นสีเหลืองทองสดใส สวยงามเหมือนภาพวาดที่ถูกสร้างขึ้นด้วยธรรมชาติจริงๆ ผมได้มีโอกาสเดินทางไปที่นี่และพบว่าบรรยากาศนั้นเงียบสงบ เหมาะสำหรับการพักผ่อนและถ่ายรูปมากๆ ที่นี่นอกจากจะได้ชมทุ่งข้าวสาลีแล้ว ยังสามารถเรียนรู้การทำงานวิจัยด้านข้าวจากศูนย์วิจัยนี้ได้อีกด้วย ซึ่งถือเป็นประสบการณ์ที่ดีและได้ความรู้ไปพร้อมๆ กับการเที่ยว การเดินทางก็สะดวก สามารถขับรถจากตัวเมืองเชียงใหม่มาได้ภายในเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงเท่านั้น อยากแนะนำให้เตรียมกล้องและชุดที่เหมาะสำหรับถ่ายภาพ เพราะที่นี่วิวสวยและวิวทุ่งข้าวสาลีสีทองเป็นฉากหลังที่เปลี่ยนไปตามแสงธรรมชาติในแต่ละช่วงเวลา จึงทำให้ได้ภาพที่มีมิติและความสวยงามที่แตกต่างกันไปในแต่ละครั้ง รวมถึงช่วงเดินทางไปเที่ยวควรวางแผนล่วงหน้าและตรวจสอบสภาพอากาศด้วย เพราะหากเป็นช่วงหน้าฝนนั้นอาจจะไม่ได้เห็นทุ่งข้าวสีทองสวยแบบนี้ นอกจากนี้การได้สัมผัสบรรยากาศธรรมชาติแบบนี้ทำให้ผมรู้สึกผ่อนคลายและได้เปิดมุมมองใหม่ๆ เกี่ยวกับความหลากหลายของเกษตรกรรมในภาคเหนือ ทั้งยังได้เรียนรู้ความสำคัญของการวิจัยสำหรับพัฒนานวัตกรรมข้าวที่ยั่งยืน ถือเป็นการท่องเที่ยวที่ได้ทั้งความสุขและความรู้ควบคู่กันไปอย่างแท้จริง