แพนเค้กกล้วยหอม 🍌🥞

จากประสบการณ์ที่ได้ลองทำแพนเค้กกล้วยหอมสูตรนี้บ่อย ๆ ทำให้รู้ว่าความง่ายของสูตรคือจุดเด่นมาก ๆ เพราะใช้ของที่มักจะมีอยู่ในตู้เย็นและครัวได้ทันที เช่น กล้วยหอม ไข่ไก่ ข้าวโอ๊ตแบบหยาบ และนมสดเล็กน้อยเพื่อปรับความเหนียวนุ่มของแป้ง การใช้ข้าวโอ๊ตแบบหยาบเสริมไฟเบอร์ช่วยให้รู้สึกอิ่มท้องนานมากขึ้น เผลอ ๆ จะช่วยเรื่องระบบขับถ่ายด้วย นอกจากนี้ การที่สูตรนี้เราสามารถเติมนมหรือเปลี่ยนจากนมสดเป็นนมอัลมอนด์หรือกรีกโยเกิร์ตได้ตามความชอบ ทำให้เหมาะกับผู้ที่ควบคุมน้ำตาลหรือต้องการทานอาหารคลีนจริงจัง ใครที่ชอบความหวานเพิ่ม นอกจากนมผึ้งที่สามารถราดบนแพนเค้กได้แล้ว เรายังชอบเติมเบอร์รี่สดหรือช็อกโกแลตชิพเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสสัมผัสที่แตกต่างและความอร่อยหลากหลายขึ้น เมื่อทอดแพนเค้ก จะสังเกตได้ว่าเนื้อจะมีความหนึบ ๆ หอมกล้วยแบบธรรมชาติ ไม่หวานจัดเหมือนแพนเค้กทั่วไป จึงถือเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คนที่ชอบเมนูง่าย ๆ แต่ได้สารอาหารครบถ้วน แนะนำให้เก็บสูตรนี้ไว้ลองทำที่บ้านกันเลยค่ะ