🍳🥩 “Hikiniku To Come” คือร้านที่ทำให้เราตกหลุมรัก
วันนี้ได้ไปลองร้าน Hikiniku To Come บอกเลยว่าประทับใจเกินคาด 🥹
ปกติเราไม่ค่อยชอบกินแฮมเบิร์กอยู่แล้ว รู้สึกว่ามันเลี่ยน ๆ แต่ร้านนี้คือเปลี่ยนใจไปเลย
ตอนแรกไม่ได้คาดหวังมาก คิดว่าคงทั่ว ๆ ไป แต่พอไปถึงเจอคิวยาวมากกกกก คนแน่นร้านเลย แถมราคาก็แอบแรง (ไม่ได้เช็คราคาก่อนด้วย กินเสร็จรวม ๆ เกือบ 800 😅)
✨ ไฮไลต์คือ เขาจะเสิร์ฟแฮมเบิร์กทีละชิ้น รวมทั้งหมด 3 ชิ้น เสิร์ฟร้อน ๆ บนแท่นพร้อมข้าวญี่ปุ่น ฮิโตเมะโบเระจากจ.อิวาเตะ (ข้าวเติมไม่อั้นนะ) กินคู่กันแล้วคืออร่อยแบบแสงออกปาก เนื้อฉ่ำ ๆ กับข้าวหอม ๆ ฟินจนหยุดไม่ได้
เราเลือกสั่ง ซอสเพิ่ม มาลองด้วย 👉 ซิกเนเจอร์รสเค็มหวานนัว ๆ กับซอสนาเมโกะที่มีเห็ดหนึบ ๆ หวานมัน กินกับเนื้อคือเข้ากันสุด ๆ 🫶
บนโต๊ะก็มี เครื่องเคียงและเครื่องปรุง เสริมให้เลือกเยอะ ทั้งพริก ซอส ผักเคียง พริกไทย เกลือ เอามาปรุงเพิ่มรสได้ตามใจชอบ 🍴
พอถึง ชิ้นสุดท้าย (ชิ้นที่ 3) จะมี ไข่ดิบ เสิร์ฟมาให้คลุกกับเนื้อ กินแล้วนัวหอมมัน ปิดท้ายได้แบบว้าวมาก ๆ 🤩 ถึงจะอิ่มจุกเพราะเติมข้าวหลายรอบ แต่ก็คุ้มจริง
สรุป…ให้เต็มสิบไม่หัก! 💯 อร่อยจนอยากไปซ้ำอีก คุ้มค่ากับราคา
📍 CentralWorld ชั้น 7 (โซ น Atrium)
เผื่อใครกำลังหาข้อมูล “Hikiniku To Come ราคา/เมนู/จองคิว” ก่อนไป เรารวมสิ่งที่ควรรู้แบบอ่านจบแล้วไปได้เลยไว้ตรงนี้ค่ะ (สาขา CentralWorld) 1) เมนูเป็นแบบไหน? ต้องสั่งอะไร ที่นี่ดังเรื่องแฮมเบิร์กย่างร้อน ๆ แล้วเสิร์ฟเป็นคอร์สทีละชิ้น รวม 3 ชิ้น กินกับข้าวญี่ปุ่น (ข้าวเติมได้) ฟีลเหมือนได้คุมจังหวะความอร่อย เพราะทุกชิ้นมาแบบร้อนฉ่า ไม่ปล่อยให้เย็นกลางทาง ใครที่ชอบดูรูป “hikiniku to come (centralworld) รูปภาพ” จะเห็นแท่นร้อนกับแฮมเบิร์กชัด ๆ ของจริงหอมมาก 2) ซอส/เครื่องปรุงบนโต๊ะ ใช้ยังไงให้อร่อยขึ้น ส่วนตัวเราว่าจุดสนุกคือปรุงเองได้ตามชอบ ลองสลับรสไปเรื่อย ๆ จะไม่เบื่อ เช่น - เริ่มชิ้นแรกกินแบบดั้งเดิมก่อน เพื่อจับรสเนื้อ - ชิ้นสองค่อยเพิ่มซอสซิกเนเจอร์แนวเค็มหวานนัว ๆ หรือซอสนาเมโกะ (มีเห็ดหนึบ ๆ) - ตัดเลี่ยนด้วยพริกไทย/เกลือ/ผักเคียงที่มีให้ 3) ไฮไลต์ไข่ดิบ (ชิ้นสุดท้าย) ชิ้นที่ 3 จะมีไข่ดิบมาให้คลุกกับเนื้อ (สไตล์ญี่ปุ่น) ได้ความนัว หอมมัน ปิดท้ายดีมาก ถ้าใครลังเลเรื่องไข่ดิบ แนะนำให้ลองคลุกนิดเดียวก่อน แล้วค่อยเพิ่มตามที่โอเค 4) ราคาเท่าไหร่ ควรเตรียมงบเท่าไหร่ จากที่เราไปจริง ๆ แบบไม่ได้เช็คราคาก่อน รวม ๆ เกือบ 800 บาท (อาจต่างตามเมนู/ซอสเพิ่ม/เครื่องดื่ม) แนะนำเตรียมงบเผื่อไว้ประมาณ 700–900 บาทต่อคน จะได้สั่งแบบไม่กังวล 5) จองคิว/ไปช่วงไหนคิวน้อย วันที่เราไปคิวยาวมาก คนแน่นร้านเลย ถ้าไม่อยากรอนาน แนะนำ - เลือกไปช่วงนอกพีค: ก่อนเที่ยงเล็กน้อย หรือบ่าย ๆ หลังมื้อกลางวัน - เผื่อเวลาไว้เสมอ เพราะร้านดังทั้งสาย “แฮมเบิร์ก CentralWorld/แฮมเบิร์ก CTW” คนมาลองเยอะ สรุปสำหรับคนจะไปครั้งแรก: ถ้าอยากลองแฮมเบิร์กที่ฉ่ำ เสิร์ฟร้อนทีละชิ้น และได้ความสนุกจากซอส/เครื่องปรุง + ข้าวเติมได้ ที่นี่เป็นร้านที่คุ้มค่าลองจริง ๆ โดยเฉพาะถ้าไป CentralWorld อยู่แล้วค่ะ