ฉลองส่งท้ายปี! กินเนื้อระดับ Top Chef ที่ Smoked Joint

นอกจากเมนูเนื้อรมควันที่หลากหลายและคุณภาพเยี่ยมที่ร้าน Smoked Joint แล้ว ยังมีจุดเด่นที่กรรมวิธีรมควันที่ใช้ไม้ลำไยในการเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติ ทำให้เนื้อทุกจานมีความพิเศษที่แตกต่างจากที่อื่นอย่างชัดเจน ผมลองเมนูยอดนิยมอย่าง 14-hr Smoked Brisket ที่รมควันนาน 14 ชั่วโมง เนื้อนุ่มละลายในปากกับเปลือกกรอบนิดๆ รสชาติกลมกล่อมเข้มข้นหมดจดมาก อีกหนึ่งเมนูประทับใจคือ เคซาดีย่ารมควันไส้เนื้อฉ่ำ ๆ ที่แป้งนุ่มกำลังดี กัดคำแรกรู้สึกเต็มอิ่มกับรสชาติที่ละมุน ช่วงโปรโมชัน Golden Time นอกจากราคาลดสูงสุด 50% แล้วยังมีเซตจุใจที่รวมเนื้อหลายประเภทไว้ในเซตเดียว ทั้งซี่โครงหมู ไก่ รวมถึงเนื้อวากิวและแองกัส เรียกว่าคุ้มสุด ๆ ได้ลองหลายเมนูในครั้งเดียว บรรยากาศร้านตั้งอยู่ที่โซน Deli Express ชั้น G สยามพารากอน หาง่ายและสะดวกมาก เหมาะกับการมาฉลองหรือมื้อพิเศษในช่วงปลายปีอย่างแท้จริง ถ้าคุณเป็นสายเนื้อหรือกำลังหาที่กินเนื้อรมควันที่แตกต่างและรสชาติดี มีโปรเด็ด ๆ แนะนำ Smoked Joint โดยเชฟแพมที่สยามพารากอนแห่งนี้เลยครับ พกความอร่อยกลับบ้านได้ทันทีไม่ต้องกลัวแพง เพราะราคาต่อเมนูถือว่าคุ้มค่ามาก ๆ ลองแล้วจะเข้าใจว่าทำไมร้านนี้ถึงมีแฟนคลับติดใจและโปรแรงขนาดนี้ในช่วงเทศกาลสุดท้ายของปี