ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “เมนู The Grill บุฟเฟต์ยากินิคุ ชาบู ซูชิ ฮาลาล” เราไปลองที่สาขา The Grill รามคำแหง 53 มาแล้ว ขอมาแชร์แบบคนไปกินจริง เผื่อช่วยตัดสินใจก่อนจอง/ก่อนเดินทางนะ อย่างแรกที่ชอบคือเป็นบุฟเฟต์ที่รวมครบมากในมื้อเดียว ทั้งยากินิคุ (ปิ้งย่าง), ชาบู, ซูชิ และซาชิมิ แถมมีตัวเลือกฮาลาล ทำให้มากับเพื่อนหรือครอบครัวที่มีข้อจำกัดเรื่องอาหารได้สบาย ๆ จุดนี้สำคัญมาก เพราะบางร้านมีซูชิแต่ไม่ชัดเจนเรื่องฮาลาล หรือมีชาบูแต่ของทะเล/ปลาไม่หลากหลายเท่า เรื่องเวลา: รอบนั่งกินปกติ 2 ชั่วโมง พอครบเวลาจะมีช่วงเผื่ออีกนิดหน่อย (ประมาณ 10 นาที) ไว้ให้พนักงานมาเช็กบิลหรือเก็บโต๊ะ แนะนำว่าช่วงท้าย ๆ อย่าเพิ่งกดสั่งชุดใหญ่เพิ่ม เพราะกติกาสายบุฟเฟต์คือ “สั่งแล้วต้องทานให้หมด” ถ้าเหลืออาจมีค่าปรับ ทำให้จากมื้อคุ้ม ๆ กลายเป็นจุก + เสียเงินเพิ่มได้ แนวทางสั่งเมนูให้คุ้ม (จากที่ลองเอง): - เริ่มด้วยซูชิ/ซาชิมิ: สั่งแบบพอดีคำก่อน 1–2 รอบ เพื่อเช็กว่าชอบข้าว/ปลาแนวไหน แล้วค่อยเพิ่ม ไม่งั้นข้าวซูชิอิ่มเร็วมาก - สายชาบู: เลือกต้มอะไรก่อนก็ได้ แต่เราแนะนำเริ่มจากของที่สุกง่าย เช่น ผัก เห็ด เต้าหู้ แล้วค่อยตามด้วยเนื้อ/ซีฟู้ด จะได้ไม่ต้องรีบตักตอนน้ำยังไม่เดือด - สายยากินิคุ: ให้ลงของชิ้นบางก่อน จะสุกไวและช่วย “เปิดเกม” พอกำลังเข้าที่ค่อยสั่งชิ้นหนาหรือชุดใหญ่กว่า ทริคเลี่ยงของเหลือ (ช่วยไม่โดนปรับ): - สั่งเป็นรอบเล็ก ๆ แต่ถี่ ๆ ดีกว่าสั่งทีเดียวเยอะ ๆ เพราะบางอย่างอร่อยไม่เท่ากันทุกคนบนโต๊ะ - ถ้ามาหลายคน ให้แบ่งหน้าที่ เช่น คนหนึ่งโฟกัสชาบู อีกคนโฟกัสซูชิ อีกคนดูฝั่งปิ้งย่าง จะคุมปริมาณง่ายขึ้น - ช่วง 30 นาทีสุดท้ายให้ลดการสั่ง “ของอิ่มเร็ว” เช่น ข้าวซูชิ/เส้น/ของทอด แล้วปิดท้ายด้วยโปรตีนหรือซุปอุ่น ๆ จะจบสวยกว่า โดยรวมเราว่าร้านนี้เหมาะกับคนอยากกินหลายแนวในมื้อเดียว โดยเฉพาะคนที่มองหาบุฟเฟต์ชาบู ซูชิฮาลาลแถวรามคำแหง ถ้าใครไปแล้วชอบเมนูไหนเป็นพิเศษ ลองคอมเมนต์มาแลกเปลี่ยนกันได้ จะได้สั่งกันแบบไม่พลาดรอบหน้า