ข้าวกุ้งแกะเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เหมาะสำหรับคนที่อยากพักจากการกินชาบูในแต่ละวัน แต่ยังต้องการได้รับประสบการณ์รสชาติที่อร่อยและแปลกใหม่ ซึ่งเมนูนี้มักจะเน้นความหอมมันจากเนยและรสอร่อยของกุ้งสดที่แกะเปลือกอย่างพิถีพิถัน เมื่อลองนำข้าวสวยหอมมะลิมาคลุกกับเนยและกุ้งแกะแล้ว จะได้รสชาติกลมกล่อมที่ดึงดูดทั้งผู้ทานและคนรอบข้าง การเตรียมข้าวกุ้งแกะควรใช้กุ้งสด เนื้อแน่น และเลือกใช้เนยแท้ในการผัดหรือคลุกข้าว เพื่อให้ได้กลิ่นหอมมันชวนกิน ส่วนวิธีการเสิร์ฟนั้นสามารถตกแต่งด้วยผักสดหรือสมุนไพรอย่างต้นหอมซอยเพื่อเพิ่มทั้งสีสันและความสดชื่น นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มรสชาติด้วยการปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง หรือพริกไทยเล็กน้อยตามชอบ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารสไตล์ชาบู การเลือกพักจากหม้อชาบูมาทานข้าวกุ้งแกะในร้านเดียวกันก็ถือเป็นไอเดียที่ดี เพราะนอกจากจะเปลี่ยนรสชาติแล้วยังช่วยให้ได้รับสารอาหารครบถ้วน โดยเฉพาะโปรตีนจากกุ้งและไขมันดีจากเนย นอกจากนี้ยังช่วยลดความซ้ำซากของมื้ออาหารและเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูที่ชื่นชอบ ถ้าอยากลองทำเองที่บ้าน แนะนำให้ลวกกุ้งให้พอสุกแล้วแกะเปลือก จากนั้นผัดกุ้งกับเนยและกระเทียมให้มีกลิ่นหอม ใส่ข้าวสวยลงไปคลุกเคล้าจนเข้ากันและเสิร์ฟร้อนๆ จะได้เมนูที่อร่อยและมีความหอมมันที่ลงตัว เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นง่ายๆ ที่บ้าน