ติ่มซำ พัทยา

ใครเสิร์ชหา “อิ่มอุ่น ณ พัทยา” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราอยากเล่าให้ฟังแบบคนไปจริงว่า ร้านนี้เป็นร้านเล็ก ๆ แต่บรรยากาศดีมาก โทนไม้ ๆ อบอุ่น นั่งแล้วสบายเหมือนมากินข้าวบ้านเพื่อน ไม่วุ่นวายจนเกินไป เหมาะทั้งมื้อเช้า-สาย หรือมื้อเบา ๆ ก่อนออกไปเที่ยวต่อ ไฮไลต์ที่เราชอบคือเมนูติ่มซำ มาเป็นเข่งไม้ไผ่ให้ความรู้สึกคลาสสิก มีหลายแบบทั้งติ่มซำปลา (บีบมะนาวเพิ่มแล้วสดชื่น), ติ่มซำทอดกรอบ ๆ และติ่มซำแบบโรล ชิมได้เรื่อย ๆ ไม่เลี่ยน ถ้าไปหลายคนแนะนำสั่งคละ ๆ จะสนุกกว่า แล้วแชร์กันชิมได้หลายรส อีกเมนูที่ควรลองคือ “ไข่กระทะ” เสิร์ฟมาในกระทะร้อน ๆ มีหมูสับกับไส้กรอก กินตอนเพิ่งเสิร์ฟใหม่ ๆ คือหอมมาก ไข่ยังร้อนกำลังดี เหมาะกับคนที่อยากได้อะไรอิ่มท้องแบบไม่หนักจนเกินไป สายเส้นก็มี “ก๋วยจั๊บญวน” น้ำซุปกลมกล่อม มีหมูยอ หมูสับ แล้วบางชามมีตีนไก่ด้วย โรยหอมเจียวกับต้นหอมมาแน่น ๆ กินแล้วรู้สึกเป็นอาหารที่ปลอบใจดี ส่วนใครชอบของทอด ที่นี่มีของทอดสีทองกรอบน่ากิน เสิร์ฟคู่ผักแนมอย่างกะหล่ำปลีซอยกับมะเขือเทศ ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี ทริคเล็ก ๆ จากเรา: ถ้าอยากได้รูปสวย แนะนำเลือกนั่งโซนที่เป็นผนังไม้หรือใกล้หน้าร้านที่มีป้าย “อิ่มอุ่น” ไฟสวย ถ่ายออกมาดูอบอุ่นจริง ๆ และถ้าไปช่วงคนเยอะ ลองไปเร็วหน่อยจะได้เลือกที่นั่งง่าย โดยรวม “อิ่มอุ่น ณ พัทยา” เหมาะกับคนที่อยากหาร้านบรรยากาศโฮมมี่ อาหารกินง่ายหลายสไตล์ โดยเฉพาะติ่มซำ ไข่กระทะ และก๋วยจั๊บญวน ใครมีแพลนเที่ยวพัทยาแล้วอยากได้ร้านนั่งชิล ๆ แนะนำให้ลองแวะค่ะ