ลูกชิ้นทอด

ถ้าใครเสิร์ชหาว่า “ลูกชิ้นทอดใกล้ฉัน/ร้านลูกชิ้นทอดใกล้ฉัน” แนะนำให้ลองปักหมุดที่ “ตลาดปากน้ำ สมุทรปราการ” ไว้เป็นตัวเลือกค่ะ เราเดินตลาดแล้วเจอร้านลูกชิ้นทอดเจ้าเก่าร้านนี้แบบบังเอิญ จุดเด่นคือทอดกันสดๆ หน้าเตา กลิ่นหอมมาก เดินผ่านแล้วหยุดไม่ได้จริงๆ ทริคส่วนตัวเวลาซื้อ “ร้านขายลูกชิ้นทอด ใกล้ฉัน” ให้ได้ฟีลอร่อยคือดูช่วงที่เขากำลังทอดใหม่ๆ ลูกชิ้นจะกรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมัน และถ้าไปช่วงคนเยอะของจะหมุนไว รอไม่นาน แนะนำบอกแม่ค้าว่าเอาแบบ “กรอบๆ” ได้เลย ส่วนใหญ่เขาจะเลือกชิ้นที่เพิ่งขึ้นจากกระทะให้ เรื่องราคา ร้านนี้เริ่มต้นประมาณ 30 บาท เหมาะกับสายเดินตลาดที่อยากหาอะไรทานเล่นเบาๆ ระหว่างเดินช้อป ถ้าไปเป็นกลุ่ม เราชอบสั่งหลายๆ ไม้แล้วแชร์กัน จะได้ลองหลายอย่างและคุ้มกว่า อีกอย่างที่ทำให้ลูกชิ้นทอดอร่อยขึ้นคือ “น้ำจิ้ม” ลองจิ้มหลายแบบถ้าร้านมีให้เลือก บางร้านจะมีทั้งหวาน เผ็ด หรือเผ็ดหวานผสมกัน เราชอบแบบเผ็ดนิดๆ เพราะตัดเลี่ยนดีมาก กินไปเดินไปเพลินๆ สำหรับคนที่อยากถ่าย “รูปร้านลูกชิ้นทอด” ลงรีวิว แนะนำถ่ายตอนมีไอน้ำขึ้นจากของทอดใหม่ๆ หรือถ่ายช็อตหน้าเตาที่กำลังทอด จะดูน่ากินและช่วยให้คนที่หา “ร้านลูกชิ้นทอด” ตัดสินใจตามรอยได้ง่ายขึ้น สรุปคือ ถ้ามาแถวตลาดปากน้ำแล้วกำลังหา “ลูกชิ้นใกล้ฉัน” แบบราคาไม่แรง กินง่าย ได้ของร้อนๆ แนะนำแวะลองร้านนี้เลยค่ะ เป็นของกินตลาดที่เรียบง่ายแต่ฟินมาก