ขนมครกข้าวไรซ์เบอร์รี่จากร้านขนมครกเศรษฐี 9 หน้า ถือเป็นการผสมผสานระหว่างรสชาติแบบดั้งเดิมกับความทันสมัยได้อย่างลงตัว ขนมครกชนิดนี้ใช้ข้าวไรซ์เบอร์รี่ที่มีความหวานหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง มาทำให้ขนมครกมีความพิเศษและดีต่อสุขภาพมากขึ้น โดยปกติขนมครกเป็นขนมไทยที่ทำจากแป้งข้าวเจ้าและกะทิ แต่รุ่นนี้ได้เพิ่มเติมความหอมหวานของข้าวไรซ์เบอร์รี่ ทำให้เนื้อขนมครกมีสีม่วงอ่อนๆ ที่น่ารับประทานอย่างมาก อีกทั้งยังได้รสชาติที่ละมุนกว่าขนมครกทั่วไป ผมได้มีโอกาสไปร่วมงานครัวคุณต๋อยที่มาร์เก็ตวิลเลจ สุวรรณภูมิ ซึ่งจัดขึ้นทุกปีและรวบรวมอาหารอร่อยจากหลายร้านดังมาให้ชิม ไม่แปลกใจเลยว่า ร้านขนมครกเศรษฐี 9 หน้า ได้รับความสนใจอย่างล้นหลามเพราะทั้งกลิ่น รสชาติ สีสัน และความเชื่อมโยงกับสุขภาพทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ชอบของหวานที่ไม่หวานจัด นอกจากช่วงเวลาที่จัดงาน ตั้งแต่วันที่ 28 พฤษภาคม ถึง 3 มิถุนายนนี้ ร้านขนมครกเศรษฐียังมีโปรโมชั่นพิเศษและบรรยากาศที่เป็นกันเอง ทำให้สามารถนั่งชิลล์และชมกิจกรรมต่างๆ ที่ลานกิจกรรมชั้น 1 ของมาร์เก็ตวิลเลจ สุวรรณภูมิ ได้ด้วย ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบค้นหาเมนูใหม่ๆ หรือต้องการลองขนมไทยในรูปแบบประยุกต์ ขอแนะนำขนมครกข้าวไรซ์เบอร์รี่นี้เลยครับ สำหรับผู้ที่สนใจ แนะนำติดตามงานครัวคุณต๋อยยกทัพซึ่งจัดโดยครัวคุณต๋อย เพื่อไม่พลาดอาหารแปลกใหม่อีกมากมายที่จะจัดขึ้นในสถานที่ใกล้คุณ