Fresh Lemon Yum Quilted Noodles, Filled Strap, In A Mala Shop 🍜
🍋 Most recently, we can order 65.- Quack Noodles in the Ma La Big Bowl. Keep the machine tight, full, fast at a reasonable price. Focus especially on who the sweet filling line is available. It is also available to order more as a toasting and side dish. Give a lot of filling like a cork.
.
🍜 Who shopped in Nim City Daily, now if hungry, need a quick menu, no hassle, have an air conditioner, sit comfortably, do not focus on sitting for a long time. "Quacky Noodles" is delicious. Basic can be ordered in Ma La "Songshu Songshu". Press up the elevator or up the stairs to the 2nd floor.
🍋 menu, kettle noodles starting from 65 baht (choose fermented pork, minced pork, meatballs, stuffing), combined pork, chesta. Soup can be selected as lemon kettle, clear water or roasted chili soup. Give a large bowl, tight machine. Give a full uniform, spicy kettle broth, mellow without cooking.
🥢 can choose small, large, mammy, vermicelli or Chinese egg noodles. Especially if you like the filling, you can order more toppings or side dishes. The filling is clean, very soft, not foul, not fishy, especially fried filling, very crispy.
P.S. As for the scoop-weighing mana, or the shabu mana is still the same. Order to eat with all the noodles.
.
Songshu Songqu
🚩 Nim City Daily (2nd Floor on Daiso-Wine Connection)
⏰ Open 10: 00-9: 00 p.m.
📞 082-894-4266
🛵 is served through GrabFood.
# Mala noodles # Noodles # Chiang Mai secret shop # Boiled noodles # Chiang Mai Breakfast Restaurant
ถ้าเสิร์ชหา “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ” แล้วไม่รู้จะเริ่มลองแบบไหนดี เราว่าจุดที่ทำให้ต้มยำน่ากินจริง ๆ คือ 3 อย่าง: ความเปรี้ยวจากมะนาวสด, ความหอมของพริก-กระเทียมเจียว และความกลมกล่อมของน้ำซุปที่ไม่ต้องปรุงเพิ่ม สำหรับใครที่ชอบต้มยำแนว “รสชัด” แนะนำให้สั่งเป็นต้มยำมะนาวสดเลย กลิ่นมะนาวจะเด้งกว่าแบบใช้น้ำมะนาวขวด แล้วค่อยเลือกว่าจะเอาน้ำข้นหรือน้ำใส (ถ้ามีตัวเลือก) — น้ำข้นจะนัว ๆ กินกับเส้นเล็กหรือบะหมี่ไข่เข้ากันมาก ส่วนน้ำใสจะซดคล่อง เหมาะกับคนที่อยากได้รสจัดแต่ไม่หนัก เรื่องเส้นก็มีผลกับอรรถรสเหมือนกัน ถ้าอยากให้ต้มยำเกาะเส้นดี ๆ เราชอบ “เส้นเล็ก” เพราะซึมซอส/น้ำซุปเร็ว แต่ถ้าอยากเคี้ยวหนึบและรู้สึกอิ่มไว “เส้นใหญ่” จะตอบโจทย์ หรือสายง่าย ๆ แบบมาม่าก็ให้ฟีลต้มยำจัดจ้านแบบกินเพลิน ไฮไลต์ที่อยากแนะนำเป็นพิเศษคือ “ไส้หวาน” ใครเป็นสายเครื่องในแต่กลัวคาว ให้สังเกต 2 อย่างตอนสั่ง/ตอนกิน: ไส้ต้องสีสะอาด ไม่มีกลิ่นแรง และเนื้อสัมผัสควรนุ่มไม่เหนียว ถ้าร้านทำดีจะยิ่งกินกับต้มยำแล้วเข้ากันมาก เพราะรสเปรี้ยวเผ็ดช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมาก ๆ อีกตัวที่พลาดไม่ได้คือ “ไส้ทอด” แบบกรอบ ๆ โรยกระเทียมเจียว เคี้ยวเพลินจนเผลอสั่งเพิ่มได้ง่าย ทริคเวลาอยากอร่อยแบบไม่ต้องปรุง: ลองชิมน้ำซุปก่อน 2-3 คำ แล้วค่อยเติมพริกคั่ว/พริกป่นตามระดับเผ็ดที่ชอบ ถ้าชอบแนวแห้งก็สั่งต้มยำแห้งแล้วคลุกให้ทั่ว น้ำยำจะเคลือบเส้นและเครื่องแน่น ๆ กินแล้วสะใจมาก สุดท้าย ถ้าไปช่วงหิว ๆ และอยากได้มื้อจบในชามเดียว เลือกเครื่อง “หมูสับ+ลูกชิ้น+ไส้หวาน” จะครบทั้งเนื้อสัมผัสและความแน่น หรือถ้าไปกับเพื่อน ลองสั่งก๋วยเตี๋ยวต้มยำคนละแบบ (น้ำ/แห้ง) แล้วแชร์ไส้ต้มกับไส้ทอดเป็นจานเคียง จะได้ลองครบและคุ้มสุด