เนื้อกระทะร้านดังเชียงใหม่ สาขาที่ไม่ต้องรอคิวนาน

ถ้าเสิร์ชหา “เนื้อกระทะมุสลิม เชียงใหม่” หรือ “เนื้อกระทะมุสลิม ใกล้ฉัน” แล้วเจอหลายสาขาจนเลือกไม่ถูก เราว่าสาขาดาราเทวี (ตี๋ลุต Grill เนื้อกระทะมุสลิม สาขา 3) เป็นตัวเลือกที่เหมาะกับคนอยากกินแบบไม่อยากรอคิวนาน เพราะอยู่นอกตัวเมืองนิดหน่อย แต่ออกเส้นวงแหวนมาง่าย และบรรยากาศในร้านเรียบๆ นั่งสบาย มีโต๊ะประมาณไม่ถึง 10 โต๊ะ เหมาะทั้งมากินเร็วๆ หลังเลิกงานหรือมากัน 2-4 คน สิ่งที่ชอบคือระบบสั่ง “สแกนเมนู” แล้วเลือกเป็นจานๆ ทำให้คุมงบง่ายมาก เมนูหลักจะเป็นเนื้อวัว: เนื้อสไลด์โคขุน, เนื้อหมัก (เลือกติดมัน/ไม่ติดมัน), ไก่หมัก, กุ้ง และชุดของทานเล่นอย่างเต้าหู้ปลา ปูอัด หมึกหลอด ส่วนใครอยากอัปเกรดก็มีเนื้อออสเตรเลีย (เสือร้องไห้) ราคา 60 บาทด้วย เมนูส่วนใหญ่ยังคงจานละ 50 บาทตามที่หลายคนตามหา ทริคการสั่งแบบอิ่มกำลังดี (ฉบับเรา): เริ่มด้วยเนื้อสไลด์โคขุน 1 จาน + เนื้อหมักติดมัน 1 จาน จะได้ทั้งความนุ่มและความฉ่ำ แล้วค่อยเติมกุ้งหรือหมึกหลอดเพิ่มถ้าอยากเปลี่ยนรส ระหว่างย่างอย่าลืมใส่ผักลงรอบๆ กระทะในน้ำซุป จะช่วยตัดเลี่ยนและทำให้น้ำซุปหวานขึ้นเอง น้ำจิ้มมี 2 แบบคือ “น้ำจิ้มกวางตุ้ง” กับ “น้ำจิ้มสุกี้” เราชอบสลับจิ้มตามชนิดเนื้อ: เนื้อสไลด์เข้ากับกวางตุ้งมากเพราะรสจะเด่นและหอม ส่วนเนื้อหมักกับสุกี้จะกลมกล่อม กินคู่ข้าวสวยคือเข้ากันสุดๆ (ใครทีม “กินกับข้าวอร่อยเริ่ด” น่าจะถูกใจ) และถ้ายังไม่อิ่ม สามารถเพิ่มข้าว ผัก ไข่ไก่ได้ในราคาเบาๆ ประมาณ 5–20 บาท เรื่องเวลาไป แนะนำไปช่วงเปิดร้าน 17.00 น. หรือก่อน 19.00 น. จะนั่งสบายกว่า โดยเฉพาะวันศุกร์-เสาร์ที่คนมื้อเย็นเยอะ ส่วนพิกัดสาขาดาราเทวีอยู่ถนนเชียงใหม่-สันกำแพงสายเก่า (ตรงข้ามฟิชมาเนีย) ก่อนถึงแยกบวกครก เปิด 17.00–22.00 น. ถ้าใครเล็งสาขาอื่นด้วย ในเชียงใหม่ยังมีสาขาเจริญเมือง (ใกล้สถานีรถไฟ) และสาขาแม่เหียะ (ถนนสมโภชเชียงใหม่ 700 ปี) ให้เลือกตามเส้นทางเลย