ร้านหมูจุ่ม ย่านแม่เหียะเชียงใหม่ ฟีลชิลล์ในสวน🍃

ถ้าใครกำลังหา “ร้านดังถ่าน เชียงใหม่” แล้วอยากรู้ว่าควรสั่งอะไรดี/บรรยากาศเหมาะกับใคร เรารวมทิปจากที่ไปกินจริงมาให้แบบอ่านจบแล้วไปสั่งตามได้เลย อย่างแรกที่รู้สึกคือบรรยากาศร้านทำถึงมาก โดยเฉพาะโซนเอาท์ดอร์ในสวน ตอนเย็นๆ จะมีไฟประดับตามต้นไม้ นั่งแล้วชิลล์ เหมาะกับมื้อดินเนอร์แบบไม่รีบคุยกับเพื่อนหรือครอบครัว ใครพาเด็กไปก็สบายใจขึ้นเพราะมีโซนกระบะทรายให้เล่น (แนะนำพกทิชชู่เปียก/เจลล้างมือไปด้วย จะได้ล้างก่อนกิน) เมนูที่คนมักค้นหาอย่าง “เมนู ดังถ่าน เชียงใหม่” จริงๆ เลือกได้หลากหลายมาก แต่ถ้ามาครั้งแรกเราแนะนำให้เริ่มที่ชุดหมูจุ่มหรือเนื้อจุ่มก่อน เพราะเป็นเมนูหลักของร้าน น้ำซุปออกแนวแซ่บๆ กินง่าย ไม่เลี่ยน แล้วค่อยสั่งของย่าง/ยำมาแชร์กัน จะได้ครบทั้งต้ม ย่าง ยำในโต๊ะเดียว ของย่างที่เราชอบคือสันคอแท้ย่างและเนื้อย่างจิ้มแจ่ว (แนวพิคานย่า) เพราะกลิ่นย่างหอม กินกับน้ำจิ้มแล้วตัดเลี่ยนดีมาก ส่วน “หมูกรอบดังถ่าน” เหมาะมากถ้าชอบอะไรกรอบๆ ไว้แกล้มระหว่างรอหมูจุ่มเดือด ยำต่างๆ ก็เป็นตัวช่วยให้โต๊ะไม่หนักเกินไป อย่างยำวุ้นเส้นหมูสับหรือยำข้าวโพด รสจัดจ้านแบบกินเพลิน ถ้าอยากคุมงบ แนะนำสั่งแบบนี้จะบาลานซ์ดี: 1 ชุดหมูจุ่ม/เนื้อจุ่ม + ของย่าง 1-2 อย่าง + ยำหรือของทอด 1 อย่าง แล้วแบ่งกัน 2-4 คนกำลังพอดี เพราะเมนูเริ่มต้นราคาย่อมเยา (มีหลายจานเริ่ม 45 บาท) เลยสั่งเพิ่มได้เรื่อยๆ แบบไม่เจ็บ เรื่องเวลาไปกิน เราว่าไปช่วงเปิดร้านใหม่ๆ คนยังไม่แน่น โต๊ะเลือกง่าย แต่ถ้าจะไปช่วงค่ำๆ วันหยุด แนะนำเผื่อเวลาหรือโทรเช็กโต๊ะก่อน โดยเฉพาะถ้าอยากได้นั่งโซนสวนใต้ไฟสวยๆ โดยรวมใครที่กำลังหารีวิว “ดังถ่าน” หรือเล็งร้านหมูจุ่มบรรยากาศดีแถวแม่เหียะ ร้านนี้เหมาะทั้งนัดเพื่อน ดินเนอร์ครอบครัว หรือพาเด็กไปนั่งชิลล์ๆ ได้เลย