บุฟเฟ่ต์เนื้อวากิว A5 แบบไม่อั้นในเชียงใหม่!!🙀

ใครกำลังหา “บุฟเฟ่ต์วากิว A5” ในเชียงใหม่ เราแนะนำให้เช็กลิสต์ก่อนไปนิดนึง จะได้เลือกเรทคุ้มและกินได้ฟินแบบไม่พลาดของเด็ด 1) เลือกเรทให้ตรงสายกิน - ถ้าโฟกัสเนื้อวากิว A5 แบบจุกๆ: ตอนนี้เรท 1,290 ที่ร้านอัปเดตให้สั่ง Japanese Wagyu A5 ได้ไม่อั้นแล้ว (อย่าง Sotomomo A5 / Ude A5 / Shikinbo A5) เหมาะกับคนอยากลองหลายจานแบบไม่ต้องกั๊ก - ถ้าอยากอัปเกรดส่วนพรีเมียมขึ้นไปอีก: เรท 1,890 (มีโปรเหลือ 1,590 ในช่วงที่ร้านจัด) จะได้เพิ่มส่วนที่ชอบมากอย่าง Kata Rosu A5 (ลายมันละเอียด หวานฉ่ำ) และ Misuji A5 (ส่วนหายาก นุ่มละลายมาก) 2) เทคนิคสั่งเนื้อ A5 ให้ “อร่อยสุด” และไม่เลี่ยนเร็ว - สั่งทีละน้อยแต่บ่อย: A5 ไขมันเยอะ ถ้าสั่งมาทีละกองจะอิ่มเลี่ยนไว เราชอบสั่ง 2–3 จานต่อรอบ แล้วคั่นด้วยผัก/เห็ด - ลวก/จุ่มสั้นๆ: เนื้อ A5 หั่นบาง แค่จุ่มน้ำซุปไม่กี่วิก็พอ พอสุกเกินจะเสียความนุ่มและความหอม - จัดลำดับการกิน: เริ่มจากส่วนที่ไขมันน้อยกว่า (เช่น Ude) แล้วค่อยไปตัวมันสวยๆ อย่าง Kata Rosu หรือ Misuji จะรู้สึกว่ากินได้ยาวกว่า 3) น้ำซุปและเครื่องจิ้มช่วยชูรส ถ้าชอบรสเข้ม แนะนำลองซุปสีเข้มแบบคันไซ แล้วจิ้มซอสพอนสึ/งา หรือถ้าร้านมีสไตล์จุ่มไข่ดิบ (แนวสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น) จะตัดความมันของ A5 ได้ดีมาก กินเพลินขึ้นแบบรู้สึก “ละลายในปาก” ชัด 4) ของกินเล่นที่ช่วยทำให้มื้อนี้คุ้ม ข้อดีของการกินบุฟเฟ่ต์วากิวที่นี่คือยังมีพวกซูชิ แซลมอน และของทานเล่นให้สลับ (บางช่วงมีไอติมฮาเก้น-ดาสด้วย) เราว่ากินแทรกนิดๆ ช่วยพักลิ้นจากเนื้อ A5 แล้วกลับมากินต่อได้แบบไม่เบื่อ 5) ก่อนเดินเข้าร้านอย่าลืมเช็กโปร/เงื่อนไข - ต้องเลือกโปรเดียวกันทั้งโต๊ะ - ราคาไม่รวม VAT 7% - ถ้าจะใช้ส่วนลด แนะนำเช็กคูปองใน LINE@ ของร้านก่อน เผื่อได้ลดเพิ่มอีก ถ้าใครเคยเล็งร้านสายวากิวในเชียงใหม่ (เช่นแนว wagyu yakiniku & suki) เราว่าตัวนี้เหมาะกับสายชาบูที่อยาก “จัดเนื้อวากิว A5 แบบไม่อั้น” และยังได้ฟีลญี่ปุ่นครบๆ ทั้งเนื้อ สไลซ์สวย ซูชิ และเครื่องเคียงในมื้อเดียว