Automatically translated.View original post

A hot new bread shop. 💜

3/22 Edited to

... Read moreถ้าใครกำลังหา “Butter Bloom เขตวัฒนา เมนู” แล้วอยากรู้ว่าที่ร้านมีอะไรน่าลองบ้าง เราแนะนำให้เริ่มจากการเดินดูตู้โชว์ก่อนเลย เพราะของแน่นมาก ทั้งขนมปังอบสดใหม่หลายแบบ ครัวซองต์/เดนิชหน้าต่างๆ ขนมปังแถว ขนมปังไส้ต่างๆ ไปจนถึงสโคน เบเกิล และทาร์ตไข่ที่วางเรียงเป็นถาด (เห็นแล้วเลือกยากจริง) เมนูที่เราลองแล้วชอบคือ “ขนมปังบลูเบอร์รี่ครีมชีส” ตัวแป้งจะออกหนึบๆ เคี้ยวเพลิน ไส้บลูเบอร์รี่ให้รสหวานอมเปรี้ยวกำลังดี ตัดกับครีมชีสที่นัวและหอม มันเป็นแนวขนมปังที่กินแล้วรู้สึกบาลานซ์ ไม่หวานโดด เหมาะกับคนที่อยากได้ขนมติดมือแบบอิ่มนิดๆ แต่ยังรู้สึกสดชื่นจากผลไม้ สำหรับใครที่ตั้งใจไป “ดูเมนู Butter Bloom” แนะนำส่องโซนเค้กกับทาร์ตด้วย ในตู้จะมีเค้กช็อกโกแลตชิ้นเล็กๆ ที่แพ็กกล่องไว้แล้ว (เหมาะซื้อกลับหรือเป็นของฝาก) แล้วก็มีคุกกี้/กล่องโทนสีม่วงที่ดูเป็นเอกลักษณ์ของร้าน ถ้าไปกับเพื่อนหลายคน การแบ่งกันเลือกคนละชิ้นจะสนุกมาก เพราะได้ลองหลายอย่างในรอบเดียว ทิปเล็กๆ จากประสบการณ์เรา: ถ้าไปช่วงคนเยอะ ควรคิด “เมนูเป้าหมาย” ในใจก่อน 1–2 อย่าง เช่น ขนมปังบลูเบอร์รี่ครีมชีส + ทาร์ตไข่ แล้วค่อยเพิ่มเมนูตามความหิว จะช่วยตัดสินใจไวขึ้นและไม่ยืนเลือกนานเกินไป อีกอย่างคือดูความสดของรอบอบ—บางช่วงจะมีถาดขนมที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ๆ (เช่น ชิ้นที่โรยผงชาเขียว/ช็อกโกแลตชิป) กลิ่นหอมมากและมักหมดเร็ว โดยรวม Butter Bloom เป็นร้านที่เหมาะกับสายเบเกอรี่ที่ชอบความหลากหลาย อยากเดินดูตู้โชว์แล้วเลือกตามใจ ถ้าเจอคิวไม่ยาวมาก แนะนำให้ลองอย่างน้อยหนึ่งเมนูฮิต แล้วค่อยเก็บเมนูอื่นๆ ในรอบถัดไป รับรองว่ามีหลายชิ้นที่อยากกลับไปซ้ำแน่นอน