ถ้าเสิร์ชหา “Rou Rou Da Mi” หรือ “rou rou da mi ไทย” แล้วอยากรู้ว่าร้านอยู่ตรงไหน/สั่งอะไรดี บอกเลยว่าร้านนี้เป็นหนึ่งในลิสต์ที่เราไปแล้วประทับใจมาก โดยเฉพาะเมนูแฮมเบิร์กขูดชีสจุกๆ สายชีสต้องมา เพราะตอนเสิร์ฟเขาจะขูดชีสลงมาแบบแน่นๆ กลิ่นหอมมาก แล้วพอชีสโดนความร้อนจากกระทะ/จานร้อนก็จะละลายเคลือบเนื้อแฮมเบิร์ก ฟีลมันนัวๆ กินกับซอสคือดี พิกัดที่เราไปคือ Rou Rou Da Mi ในห้าง Jiuguang Department Store (久光百货) ชั้น B1 ถ้าเดินเข้ามาโซนฟู้ด/ร้านอาหารชั้นใต้ดินจะเจอง่ายขึ้น แนะนำให้เผื่อเวลา เพราะช่วงพีคๆ คนอาจเยอะนิดนึง โดยเฉพาะวันหยุดหรือช่วงมื้อเย็น ทิปเล็กๆ สำหรับมือใหม่ที่กำลังตัดสินใจว่าจะสั่งอะไร: 1) ถ้าอยากฟินเรื่องชีส ให้ย้ำกับพนักงานว่าเอา “ขูดชีส” (ชีสเยอะๆ) เพราะนี่คือไฮไลต์ของร้านจริงๆ 2) ถ้าไปหลายคน ลองสั่งคนละแบบแล้วแชร์กัน เช่น แฮมเบิร์กชีสเป็นตัวหลัก แล้วเพิ่มเครื่องเคียง/เมนูอื่นเพื่อบาลานซ์ความเลี่ยน 3) เราชอบกินตอนร้อนๆ มากที่สุด เพราะชีสจะยืดและหอม เนื้อแฮมเบิร์กก็ยังฉ่ำอยู่ ถ้าถ่ายรูปก็ถ่ายไวๆ แล้วรีบกินจะได้รสชาติเต็มสุด สำหรับคนไทยที่ไปเซี่ยงไฮ้แล้วอยากตามรอย “SHANGHAI แฮมเบิร์ก ขูดชีสจุกๆ” บอกเลยว่าเมนูนี้ทำให้ทริปคุ้มขึ้นจริงๆ รสชาติออกแนว comfort food กินง่าย ถูกใจคนชอบเนื้อกับชีส และเป็นอีกร้านที่เราอยากให้ลองปักหมุดไว้ในลิสต์ของกินเซี่ยงไฮ้ค่ะ