ถ้าใครเสิร์ชหา The Sudo Social / sudo social แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม ขอมารีวิวแบบเล่าประสบการณ์ตรงเพิ่มเติมค่ะ—นี่เป็นครั้งแรกที่เราลองอาหาร Mediterranean แบบจริงจัง และรู้สึกว่าเป็น “การเปิดประสบการณ์ใหม่” มากๆ เพราะรสชาติจะมีความสด ชัด และบาลานซ์ดี ไม่หนักจนเลี่ยน พิกัดร้านอยู่ซ.ศรีบำเพ็ญ โซนสาทร เดินทางค่อนข้างสะดวก (แนะนำเช็กที่จอด/เรียกรถล่วงหน้าเพราะย่านนี้บางช่วงรถเยอะ) สิ่งที่ชอบคือร้านให้ฟีลไวบ์ดี นั่งสบาย เหมาะทั้งมื้อเย็นกับเพื่อน หรือเดตเบาๆ แบบไม่ต้องทางการเกินไป เมนูที่เราจำได้ว่าโดดเด่น: - Tuna Carpaccio: จานนี้ถูกใจสายปลาดิบมาก เนื้อทูน่านุ่ม สด รสจะออกเบาๆ กินง่าย เหมาะเป็นจานเปิดมื้อ - Scallop Crudo: หอยเชลล์เสิร์ฟแบบสดๆ รสละมุน กลิ่นหอมแบบที่กินแล้วรู้สึก “จอยเว่อร์” จริงๆ - Vongole Pasta / Fruitti Di Mare: สายพาสต้าแนะนำให้ลอง โทนรสจะมีความทะเลๆ เค็มนิดหอมกระเทียม/น้ำมันมะกอก กินแล้วไม่เลี่ยน - Miso Chipotle Seaperch: เป็นอีกจานที่เราว่าให้รสชาติสนุก มีความหอมและเผ็ดนิดๆ แต่ยังไม่กลบรสปลา อีกอย่างที่ประทับใจคือบางจังหวะเชฟมาเสิร์ฟเอง ทำให้รู้สึกถึงความใส่ใจ และช่วยอธิบายจานอาหารได้ดีขึ้น (ถ้าไม่แน่ใจว่าควรเริ่มจากอะไร ลองถามพนักงานให้ช่วยจัดลำดับเมนูได้เลย) ทริกเล็กๆ ก่อนไป The Sudo Social: - ถ้าไปช่วงเย็น/วันหยุด แนะนำจองโต๊ะ เพราะคนค่อนข้างเยอะ - ถ้าไปหลายคน สั่งแบบแชร์หลายๆ จานจะสนุกกว่า ได้ลองหลายรสชาติในมื้อเดียว - สำหรับคนไม่คุ้นอาหาร Mediterranean ให้เริ่มจากจานเย็นอย่าง carpaccio/crudo แล้วตามด้วยพาสต้าหรือจานปลา จะกินง่ายและไม่หนักเกินไป โดยรวม The Sudo Social เป็นร้านอาหาร Mediterranean ในย่านสาทรที่เราว่าเหมาะมากสำหรับคนอยากลองครั้งแรกแบบเรา—อร่อย ติดใจ บรรยากาศดี และเมนูมีความหลากหลาย ใครกำลังหา “ร้านไวบ์ดี” แถวซ.ศรีบำเพ็ญ ลองแวะไปเช็กอินดูค่ะ