ที่ Mizuki Omakase สุขุมวิท 31 ถือเป็นหนึ่งในร้านที่อยากแนะนำสำหรับคนชอบอาหารญี่ปุ่นพรีเมียม ตั้งแต่ก้าวเข้าร้านจะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศตีมอวกาศที่ทันสมัยและเป็นเอกลักษณ์ เลยช่วยเพิ่มความสนุกสนานในการกินอย่างมาก สำหรับเมนู New Moon 14 คอร์ส ที่เชฟจัดให้ในแต่ละวันไม่เหมือนกันนั้น ผมประทับใจในความสดและคุณภาพของปลาที่ใช้จริง ๆ รสชาติของแต่ละคำลึกซึ้งและมีการผสมผสานที่ลงตัว อีกทั้งการเสิร์ฟอย่างพิถีพิถันจากเชฟทำให้รู้สึกเหมือนได้ลิ้มลองงานศิลปะที่สร้างสรรค์ด้วยมือ ผมยังชอบที่ร้านใส่ใจรายละเอียดในทุกขั้นตอน ทั้งในเรื่องของการเลือกวัตถุดิบ การจัดวาง และบรรยากาศ ช่วยสร้างประสบการณ์การกิน Omakase ที่แตกต่างจากที่อื่น ๆ ทำให้รู้สึกเหมือนได้ท่องอวกาศผ่านรสชาติอาหารเลยทีเดียว ถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่คุ้มค่ากับการไปลองอย่างแน่นอนครับ