เมนูไก่ทอดซอสมะม่วงจาก Pelicana ถือเป็นประสบการณ์การกินที่แปลกใหม่มากสำหรับผม เพราะปกติไก่ทอดจะถูกจับคู่กับซอสที่รสเผ็ดหวานหรือซอสน้ำจิ้มต่างๆ แต่ซอสมะม่วงนี้ดึงรสชาติหวานอมเปรี้ยวของมะม่วงมาเสริมความสดชื่นและตัดเลี่ยนจากความมันของไก่ทอดได้ดีมาก ผมลองสั่งมาจากร้าน Pelicana สาขาเซ็นทรัลลาดพร้าว ซึ่งมีโปรโมชั่นครั้งนี้ตั้งแต่วันที่ 9 ถึง 18 พฤษภาคม 2566 เท่านั้น นอกจากรสชาติที่แปลกและอร่อยแล้ว ไก่ทอดชิ้นใหญ่กรอบนอกนุ่มในกำลังพอดี ตัวซอสซึมเข้าไปในเนื้อไก่อย่างลงตัวทำให้ทุกคำที่กัดเต็มไปด้วยรสชาติของมะม่วงและความกรอบของไก่ จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมแนะนำให้กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะทานเป็นของว่างตอนดูหนังก็เหมาะมาก อีกทั้งยังเหมาะกับผู้ที่ชอบรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่ไม่ซ้ำใคร ถ้าใครชอบลองของใหม่ไม่ควรพลาดเมนูนี้เลย ใครสนใจลองตามไปชิมได้ที่เซ็นทรัลลาดพร้าวภายในวันที่กำหนด หรือจะติดตามข่าวสารของ Pelicana ผ่านแฮชแท็ก #pelicanathailand #ไก่ทอดซอสมะม่วง เพื่อไม่พลาดโปรโมชั่นดีๆ และเมนูใหม่อื่นๆที่ออกมา