Matcha Bar มีที่ไทยแล้ววว🍵
ไม่ต้องไปตามหาถึงญี่ปุ่น ก็มีที่ไทยแล้ววว 💚🍵 Matcha Bar ไล่ระดับความเข้มข้นของเดอะการะเกด ในกล่องมี 6 เฉดสี ไล่ตั้งแต่มัทฉะเบาๆไปจนถึงโฮจิฉะสีเข้มๆเลย
🌱 Baby Leaf – เริ่มด้วยมัทฉะเบาๆ รสนมๆ
🌱 First Morning – เริ่มหอมกลิ่นมัทฉะขึ้นมาอีกระดับ
🌱 Kyoto Calling – อันนี้รสชาติดีกินง่าย เพลินสุดล่ะ
🌱 Matcha Mood – เข้มข้นมัทฉะดีงาม ชอบสุด
🌱 Overdose – เข้มมัทฉะแบบตะโกนนน ขมนิดๆ
🌱 Final Burn – สีนี้น้ำตาลนี่ก็คือรสโฮจิฉะเลย
1 กล่อง 565 บาท
2 กล่อง 1,080 บาท
ใครกำลังเสิร์ชหา “karaked matcha” แล้วอยากรู้ว่า Matcha Bar ของ The Karaked คืออะไร ขอสรุปจากที่ลองเองแบบเข้าใจง่ายๆ นะ Matcha Bar เป็นเหมือนช็อกโกแลต/ขนมแท่งที่ทำมาให้ “ไล่ระดับความเข้มของชา” ชัดมาก ใน 1 กล่องจะมี 6 เฉดสีเรียงจากเขียวอ่อนสุดไปถึงน้ำตาลเข้ม (โฮจิฉะ) บนฝากล่องจะมีชื่อแต่ละเฉดกำกับไว้ ทำให้แกะกินสนุกเหมือนทำเทสระดับความเข้มของมัทฉะไปในตัว เหมาะมากสำหรับคนที่อยากเริ่มเข้าวงการมัทฉะแต่ยังไม่รู้ว่าตัวเองชอบเข้มแค่ไหน ทริคตอนกินที่เราว่าเวิร์ก: เริ่มจากสีอ่อนไปเข้มตามลำดับจริงๆ เพราะถ้าข้ามไป Overdose หรือ Final Burn ก่อน รสจะกลบตัวอ่อนๆ แล้วกลับมากิน Baby Leaf จะรู้สึกจืดทันที อีกอย่างคือควรกินคู่กับน้ำเปล่าหรือชาร้อนแบบไม่หวาน ล้างปากนิดนึงระหว่างเฉด จะจับความต่างของกลิ่นและความขมได้ชัดขึ้น ถ้าถามว่ารสชาติประมาณไหน: โทนมัทฉะจะเริ่มจากนมๆ หอมอ่อนๆ ไปจนถึงเข้มและมีขมปลาย ส่วนเฉดสีน้ำตาลคือโฮจิฉะที่ให้กลิ่นคั่วชัดๆ คนไม่ชอบความเขียวมากมักจะชอบตัวโฮจิฉะ เพราะละมุนและกลิ่นหอมอบๆ เหมาะกับใคร: - สายมัทฉะที่ชอบลองของใหม่/สะสมรสชาติ: น่าลองมาก เพราะไล่ระดับชัด - มือใหม่: แนะนำเริ่มจาก Baby Leaf / First Morning ก่อน จะไม่โดนความขมตัดหน้า - คนหาของฝาก: แพ็กเกจจิ้งน่ารัก สีเขียวเด่น ถือไปฝากดูตั้งใจ (ในรูปกล่องกับถุงกระดาษคือสวยจริง) เรื่องราคาในหน้าร้านจะมีแบบ 1 กล่อง 565 บาท หรือ 2 กล่อง 1,080 บาท (เฉลี่ยถูกลง) ถ้าไปกันหลายคน เราว่าหารกันซื้อ 2 กล่องคุ้มกว่า แล้วแบ่งกันชิมทีละเฉดสนุกดี สรุป: ถ้ากำลังเล็ง karaked matcha และอยากลองขนมที่เล่นกับ “ความเข้มของมัทฉะ” แบบเป็นขั้นเป็นตอน Matcha Bar ของ The Karaked สุขุมวิท 36 คือไอเท็มที่กินเพลินและเล่าให้เพื่อนฟังได้ต่อแน่นอน