ของกินเล่นที่ต้องมีติดบ้านไว้!

ใครกำลังเสิร์ช “หอมกรุ่นน์” แล้วลังเลว่าจะสั่งอะไรดี ขอแชร์ประสบการณ์แบบคนชอบมีขนมกินเล่นติดบ้านค่ะ จุดเด่นของร้านนี้คือขนมมาเป็น “กระปุกใส” หยิบง่าย เก็บง่าย วางบนโต๊ะทำงานหรือโต๊ะคอมคือเอื้อมถึงตลอด (อันนี้แหละที่ทำให้หมดกระปุกไวแบบไม่รู้ตัว) ทริคเลือกซื้อให้ไม่พลาดของเรา คือแบ่งตามสายเค็ม/สายหวาน แล้วสั่งคละให้มีทั้ง “กรุบกรอบ” กับ “ละลายในปาก” จะได้ไม่เบื่อ ฝั่งสายเค็ม ถ้าอยากได้อะไรที่กินเพลินๆ ระหว่างทำงาน แนะนำเริ่มจาก “ครองแครงกรอบ” ก่อนเลย เพราะเทกซ์เจอร์กรอบจริง เคี้ยวเพลินมาก รสพริกไทยดำจะหอมเผ็ดนิดๆ กำลังดี ส่วนรสข้าวโพดชีสออกนัวๆ เค็มมัน เหมาะกับคนชอบแนวขนมขบเคี้ยวจัดจ้าน และถ้าอยากได้แบบจริงจังขึ้นอีกนิด “ปั้นขลิบไส้ปลา” คือไส้แน่น เครื่องเทศชัด กินแล้วรู้สึกว่าไม่ใช่แค่ขนมเล่นๆ ธรรมดา ฝั่งสายหวาน เราว่า “กลีบลำดวน” เป็นตัวที่ทำให้หลายคนตกหลุมรักร้านหอมกรุ่นน์เลย เพราะกลิ่นควันเทียนหอมมาก เปิดกระปุกมาคือหอมฟุ้งทันที เหมาะกับจิบชาร้อน/กาแฟดำ ส่วน “ขนมผิงโบราณ” คือฟีลละลายในปากจริง เม็ดเล็กๆ หยิบง่าย กินทีเผลอหยิบเพิ่มตลอด (แนะนำแบ่งใส่ถ้วยเล็กก่อน ไม่งั้นหมดไว) อีกตัวที่อยากให้ลองคือ “ทาร์ตสับปะรด” ชิ้นทรงยาวรี ไส้สับปะรดสีทองๆ ค่อนข้างเข้มข้น หวานกำลังดี ไม่หวานแสบคอ เวลาอยากได้ของหวานที่ไม่หนักเกิน ทาร์ตสับปะรดคือเลือกปลอดภัยมาก การเก็บรักษา: กระปุกปิดฝาแน่นอยู่แล้ว แต่เราชอบเก็บไว้ในที่แห้งและพ้นแดดเพื่อให้ความกรอบอยู่ได้นาน โดยเฉพาะครองแครงกรอบกับขนมผิง ถ้าอากาศชื้นมากๆ แนะนำปิดฝาทันทีหลังหยิบ และอย่าใช้มือเปียกจับขนม ถ้าให้จัด “เซ็ตเริ่มต้น” สำหรับมือใหม่หอมกรุ่นน์ เราจะเลือก ครองแครงกรอบ 1 รส + กลีบลำดวน 1 กระปุก + ทาร์ตสับปะรด 1 กระปุก ครบทั้งกรอบ หอม และหวานแบบพอดีๆ กินได้หลายอารมณ์เลยค่ะ