ชาไทยแบรนด์น้องใหม่ 🧡
อีกหนึ่งแบรนด์ชาไทยเจ้าใหม่ในตลาด Khiri เดินมาเจอโดยบังเอิญที่สาขา Emsphere มีเมนูชาไทยหลากหลาย ทั้งลาเต้ บิงซู dirty ก็มี ที่ร้านจะมีชาไทยหลายสายพันธุ์จากหลายจังหวัดให้เลือกด้วย
เราลองสั่งมาเป็นเมนู Black Sesame ชาไทยสายพันธุ์ housw blend เลือกความหวานได้ ด้านบนท็อปด้วย ครีมรสงาดำแบบนุ่มๆ แก้วนี้ราคา 130 บาท ก็แรงอยู่นะ แต่ส่วนตัวว่าไม่ค่อยว ้าวเท่าไหร่ ยังไม่เข้มชาไทยเท่าที่คิด ละความงาดำไม่ค่อยเข้ากันเท่าไรกับชาไทย ไว้คราวหน้าจะลองเมนูอื่นดูบ้าง
สำหรับใครที่กำลังหา “KHIRI Thai Tea” ในกรุงเทพฯ หรือเล็งๆ ว่าจะลองชาไทยแบรนด์นี้ดีไหม เราว่าร้านเด่นตรงคอนเซ็ปต์ชาไทยหลายสายพันธุ์/หลายแหล่งปลูก เห็นที่เคาน์เตอร์มีใบชาวางให้ดู พร้อมป้ายอธิบายโทนรสของแต่ละตัว ทำให้ฟีลเหมือนเลือกเมล็ดกาแฟเลย ใครชอบชาไทยแนวจริงจัง น่าจะเดินดูเพลินมาก สาขา Emsphere บรรยากาศคือเป็นเคาน์เตอร์สั่งง่ายๆ คนแวะตลอด เมนูไม่ได้มีแค่ชาไทยใส่นมแบบคลาสสิก แต่มีทั้งลาเต้, dirty, บิงซู และเมนูท็อปปิ้งต่างๆ อย่าง Black Sesame ที่เราลอง จุดที่ชอบคือ “เลือกความหวานได้” ใครกลัวหวานจัดปรับได้สบาย (ส่วนตัวเรามักสั่งหวานน้อยเพราะอยากให้กลิ่นชาเด่น) ถ้าใครกำลังเทียบว่าจะไปสาขาไหน บางคนเสิร์ชหา “khiri thai tea centralworld” ด้วยเหมือนกัน แนะนำเช็กสาขาล่าสุด/เวลาเปิดปิดในแผนที่ก่อนออกจากบ้าน เพราะช่วงพีกๆ คนเยอะ ทำให้รอเครื่องดื่มนานขึ้นนิดหน่อย ส่วนสายถ่ายรูปน่าจะชอบเพราะแก้วโทนส้มและท็อปครีมทำให้หน้าตาดูพรีเมียม ถ่ายคู่กับเคาน์เตอร์ใบชาคือได้คอนเทนต์เลย ทริคสั่งให้ได้รสที่เข้มขึ้น (เผื่อใครอยากได้ชาไทยแบบ “ชาแน่นๆ”) คือเลือกหวานน้อย/ไม่หวาน แล้วเพิ่มความเข้มด้วยการเลือกเบลนด์ที่โทนชาชัด หรือถามพนักงานว่าเบลนด์ไหนหอมชา ออกฝาดนิดๆ เพราะบางเมนูที่มีครีม/นมเยอะจะกลบกลิ่นชาได้ง่าย โดยเฉพาะเมนูที่มีงาดำหรือครีมหนาๆ อาจทำให้รสชาไทยถูกดันไปอยู่ข้างหลัง เรื่องราคา แก้วละร้อยต้นๆ ถึงกลางๆ เราว่าจ่ายเพื่อประสบการณ์ “เลือกสายพันธุ์ชา” + ความพรีเมียมของเมนู แต่ถ้าคาดหวังชาไทยเข้มหวานมันแบบสตรีท อาจต้องปรับความคาดหวังนิดนึง แนะนำให้ลองเมนูซิกเนเจอร์แบบชาไทยเพียวๆ ก่อน 1 แก้ว แล้วค่อยไปสายครีม/ท็อปปิ้ง จะรู้เลยว่าเราชอบโทนไหนของ KHIRI Thai Tea มากที่สุด