Pernah Masak Sesimpel Iniā¦ Suami Sampai Nambah 2x
Hallo Buibu Lemoš
Balik lagi di konten random IRT 30++ beranak satu š¤
Cuma tumis genjer bumbu seadanya, tapi aromanya aja udah manggil dari pintu.
Simpel, murah, cepat menu IRT kalau lagi capek tapi tetap mau masak yang enak.
Awalnya aku pikir, āUdah lahā¦ yang penting mateng.ā
Dan yang bikin aku ngakak, suami nambah sampai dua kali.
Terus bilang, āBesok masak ini lagi ya.ā
Semenjak itu, tumis genjer jadi salah satu menu penyelamatku saat kepepet, capek, atau lagi gak mau ribet.
Simpel, murah, cepatā¦ tapi kok bisa seenak itu ya?
Ada yang suaminya juga doyan genjer? š²š
#AkuPernah #Lemon8IRT #PerasaanKu #TentangKehidupan #masaksimpel
Tumis genjer memang jadi andalan saya, terutama saat sedang sibuk tapi ingin menyajikan masakan yang bergizi dan enak. Biasanya saya menggunakan genjer segar yang sudah direndam dan direbus sebentar supaya teksturnya empuk tapi tetap renyah. Bumbu yang sederhana seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai sudah cukup memberikan cita rasa yang menggugah selera. Saya juga menambahkan teri sebagai pelengkap supaya rasa tumis genjer lebih kaya dan gurih. Cara menumisnya pun simpel, cukup tumis bumbu hingga harum lalu masukkan teri dan genjer, aduk sebentar dan tambahkan sedikit air atau kaldu supaya matang merata. Dalam beberapa menit, tumis genjer siap disajikan. Yang menarik, ayam saya yang biasanya pemilih makanan malah jadi suka makan tumis ini sampai nambah sebanyak dua kali! Ini membuktikan bahwa masakan sederhana juga bisa diterima dan dinikmati keluarga dengan cinta. Dengan resep ini, saya bisa menghemat waktu memasak tanpa mengorbankan rasa dan gizi. Saran saya, coba kombinasikan tumis genjer ini dengan nasi putih hangat dan kerupuk sebagai pelengkap supaya semakin nikmat. Semoga pengalaman saya ini bisa menginspirasi ibu-ibu yang ingin memasak praktis namun tetap disukai oleh keluarga.
Lihat komentar lainnya