BLW EP.3メニュー
🍲ライスメニューチキンモールディング野菜トータルフライド(6 m+)
🥬原材料です。
-美しい米。
-鶏肉のリッジ（ゆで）
-ブロッコリー（ゆで）
-にんじん（茹でる）
-ガーリックパウダー
-トウモロコシ粉
-新鮮なバター（揚げるために使用）
・果物や野菜、お好みのおかず
การเริ่มต้นให้อาหารเด็กด้วยวิธี BLW หรือ Baby-Led Weaning กำลังได้รับความนิยมมากขึ้น เนื่องจากช่วยส่งเสริมให้เด็กได้เรียนรู้การกินอาหารชนิดต่างๆ ด้วยตัวเอง ซึ่งช่วยพัฒนาทักษะทางร่างกายและสร้างความคุ้นเคยกับรสชาติของอาหารหลากหลาย สำหรับเมนูข้าวไก่ปั้นผักรวมทอดนี้ นอกจากจะเป็นอาหารที่เหมาะกับเด็กอายุ 6 เดือนขึ้นไปแล้ว ยังเป็นเมนูที่ง่ายและสะดวกสำหรับคุณพ่อคุณแม่ที่ต้องการให้เด็กได้ลองสัมผัสอาหารที่มีเนื้อสัมผัสหลากหลาย เช่น ข้าวนุ่ม ไก่สุกที่ผ่านการต้มจนเนื้อนุ่ม บร็อคโคลีและแครอทซึ่งต้มจนเปื่อยนิ่ม ช่วยให้ลูกน้อยสามารถจับถือเองและเคี้ยวได้ง่าย ในขั้นตอนการเตรียม ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนื้อไก่สุกเต็มที่และปราศจากกระดูกเพื่อความปลอดภัย อีกทั้ง แป้งข้าวโพดและเนยจืดใช้ในการทอดอย่างพอเหมาะ ไม่ควรใช้ปริมาณมาก เพื่อหลีกเลี่ยงไขมันและโซเดียมที่มากเกินไปสำหรับเด็กเล็ก การเติมผงกระเทียมเล็กน้อยช่วยเพิ่มรสชาติโดยไม่แรงเกินไป เมนูนี้สามารถเพิ่มเติมด้วยผักหรือผลไม้เครื่องเคียงตามความชอบและความพร้อมของเด็ก ทำให้เด็กได้ลองสัมผัสรสชาติใหม่ๆ และได้สารอาหารครบถ้วน ทั้งวิตามิน เส้นใย และโปรตีนที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต จากประสบการณ์ส่วนตัว การให้อาหารแบบ BLW ไม่เพียงแต่ช่วยให้เด็กเรียนรู้การกินด้วยตัวเอง แต่ยังเป็นโอกาสดีในการสร้างความสัมพันธ์ในครอบครัว ด้วยการนั่งร่วมโต๊ะอาหารและแลกเปลี่ยนประสบการณ์การกินร่วมกัน ทำให้ลูกน้อยรู้สึกมั่นใจและสนุกกับการกินมากขึ้น เมนูข้าวไก่ปั้นผักรวมทอดนี้จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับอาหารมื้อหลักในช่วงวัยเรียนรู้การกินของลูกน้อย