เมนูปลาสดๆๆ

ถ้าใครเสิร์ชหา “ครัวดาดา2/ครัว ดา ดา 2/ดาดา2” เพราะอยากรู้ว่ามีเมนูอะไรบ้างและควรสั่งอะไรดี เรารวบรวมแนวทางเลือกเมนูแบบคนไปกินจริงมาให้ค่ะ (เผื่อไปครั้งแรกแล้วไม่รู้จะเริ่มจากจานไหน) อย่างแรกที่เราชอบของร้านนี้คือ “เมนูปลาสด” เพราะรสชาติจะไปได้หลายทาง ไม่ว่าจะทำแบบทอด ราดน้ำปลา ต้มยำ หรือผัดฉ่า (ส่วนตัวเวลาไปร้านอาหารไทย เรามักเริ่มจากเมนูปลาก่อน ถ้าปลาดี ส่วนใหญ่เมนูอื่นก็จะไม่พลาด) ถ้าไปกันหลายคน แนะนำสั่งเมนูปลาสัก 1 อย่างเป็นจานหลัก แล้วเสริมด้วยกับข้าวอีก 2–3 อย่าง จะได้ครบทั้งเผ็ด เปรี้ยว เค็ม กลมกล่อม ไอเดียการสั่ง “เมนู ครัวดาดา2” แบบไม่ให้เลี่ยน: - จานปลา 1 อย่าง: เลือกแบบทอด/ย่างถ้าอยากได้ความหอม หรือเลือกต้มยำถ้าอยากซดร้อนๆ - จานผัก 1 อย่าง: ช่วยตัดรสและทำให้มื้อบาลานซ์ขึ้น - จานเผ็ดจัด 1 อย่าง: สายแซ่บจะฟินมาก (แต่ถ้าไปกับครอบครัว ลองสั่งเผ็ดกลางก่อน) - ไข่เจียว/เมนูเด็ก 1 อย่าง: เผื่อมีเด็กหรือคนกินไม่เผ็ดไปด้วย เรื่องเวลาและการไปถึงร้าน เราไปช่วงกลางวันคนจะมาเรื่อยๆ ถ้าอยากได้ที่นั่งสบายๆ แนะนำไปก่อนเที่ยงหรือช่วงบ่ายต้นๆ ร้านเปิด 9:00–20:00 น. พิกัดแบบเข้าใจง่ายสำหรับคนมาครั้งแรก: ร้านอยู่กำแพงเพชร ขับมาก่อนถึงทางไปโรงเรียนอนุบาล ผ่าน 7-11 มานิดหน่อย แล้วเลี้ยวซ้ายก็จะเจอเลย (ใครไม่ชัวร์ แนะนำเปิดแผนที่แล้วพิมพ์ “ครัวดาดา2 กำแพงเพชร” จะขึ้นง่ายค่ะ) ทิปเล็กๆ ก่อนสั่ง: ถ้าไปเน้นปลาสด ลองถามพนักงานว่ามีปลาอะไรเข้าใหม่วันนี้ และแนะนำเมนูที่เหมาะกับปลานั้นๆ จะได้รสชาติที่ดีที่สุดในวันนั้นค่ะ