Dek-cha Main Branch - Thin Circle Hundred Thousand

เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “dek cha ใกล้ฉัน” แล้วอยู่โซนวงเวียนบางแสน/อ่างศิลา ร้านนี้เป็นอีกร้านที่เหมาะกับวันอยากได้ข้าวจานเดียวเร็วๆ แต่ยังอยากได้ของทะเลสดๆ แบบไม่ต้องลุ้นมากค่ะ ตัวร้านอยู่ทำเลหาง่ายมาก แถวๆ วงเวียนที่มีป้าย “WELCOME TO BANGSAEN BEACH” เลย สังเกตป้ายหน้าร้าน Dek-cha ได้ชัด และมีพื้นที่จอดรถใกล้ร้าน ทำให้แวะได้สะดวกทั้งตอนมอเตอร์ไซค์หรือขับรถมา บรรยากาศร้านเป็นสไตล์กันเอง มีโซนเคาน์เตอร์เตรียมอาหารและป้ายเมนูแนะนำด้านหลัง เวลาสั่งอาหารสามารถดูเมนูหน้าร้านแล้วจดรายการได้เลย (เหมาะกับคนที่ไม่อยากยืนคิดนาน) เมนูจะเป็นแนวอาหารตามสั่งที่คุ้นเคย เช่น กะเพรา ต้มยำ ยำ ไข่เจียว ซึ่งเหมาะกับทั้งมากินคนเดียวและมาเป็นคู่ จากที่เราลอง “กะเพราทะเลไข่ดาว” จุดที่ชอบคือให้ทะเลค่อนข้างจริงจัง กุ้งตัวใหญ่และปลาหมึกเด้ง เคี้ยวแล้วรู้สึกสด ไม่เละ ไข่ดาวได้ฟีลไข่แดงเยิ้มๆ กินกับข้าวสวยแล้วลงตัวมาก ถ้าใครชอบเผ็ด แนะนำบอกระดับเผ็ดตอนสั่ง จะได้รสถูกใจตั้งแต่คำแรก อีกเมนูที่อยากให้ลองคือ “ต้มยำปลาหมึกน้ำข้น” ซดง่าย กลิ่นต้มยำชัด และปลาหมึกมาเป็นชิ้นๆ เต็มถ้วย มีเห็ดกับเครื่องต้มยำครบ ทำให้กินคู่กับข้าวหรือสั่งเป็นกับข้าวแชร์กันก็ได้ เหมาะกับวันที่อยากได้อะไรคล่องคอ ทริคเล็กๆ เวลาไปช่วงคนเยอะ: ถ้าไปกันหลายคน ลองสั่ง 1 เมนูผัด (เช่น กะเพรา) + 1 เมนูน้ำ (ต้มยำ) จะบาลานซ์รสชาติและอิ่มแบบไม่เลี่ยน และถ้าไปช่วงกลางวัน แนะนำเผื่อเวลานิดนึง เพราะเป็นร้านที่คนแถวบางแสนแวะกันเรื่อยๆ โดยรวมถ้าใครหาของกินง่ายๆ แถว Dek-cha บางแสน ใกล้วงเวียนบางแสน ร้านนี้ตอบโจทย์ทั้งเรื่องราคา ความสดของทะเล และความสะดวกในการแวะจอด/หาพิกัดค่ะ