Siplor bkk สิบล้อร้านอาหารไทย Casual dining เปิดใหม่ ย่านหัวลำโพง

ที่ Siplor BKK ผมได้ไปลองทานเองแล้วประทับใจมาก ร้านนี้ให้ประสบการณ์การทานอาหารแบบไม่เหมือนใคร เพราะเมนูทุกอย่างออกแบบมาให้ทานด้วยมือ ทำให้รู้สึกอินและสนุกไปกับแต่ละคำที่มีรสชาติจัดจ้านและหลายเนื้อสัมผัส ช่วงที่ไปชอบเมนู "ปลาเงี่ยน" ที่มีซอสสูตรเฉพาะเปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อม ส่วน "พล่ากั้ง" ที่มีความหอมของส้มโอและแผ่นแป้งกรุบกรอบก็อร่อยแบบเจ้าของร้านตั้งใจมาก นอกจากอาหารจานหลักที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลแล้ว ทางร้านยังนำไวน์มาร่วม Pairing ได้อย่างลงตัว ไวน์แต่ละขวดที่เลือกมานั้นได้พิถีพิถันคัดสรรเพื่อเสริมรสชาติของอาหารแต่ละจานด้วย ผมชอบวิธีการนำไวน์หลากหลายสไตล์มาแนะนำเพื่อให้ได้ประสบการณ์เต็มอิ่มในทุกมื้อ บรรยากาศร้านก็เหมาะกับการนั่งชิลล์กับเพื่อนหรือมื้อพิเศษแบบเดท ร้านตั้งอยู่ในย่านหัวลำโพง เดินทางง่ายและยังมีสไตล์ที่สุดในแถวนั้นด้วยการตกแต่งที่ทันสมัยแต่มีความอบอุ่น สำหรับใครที่สนใจ ลองจองโต๊ะล่วงหน้าจะดีมากเพราะร้านนี้ได้รับความนิยมสูง และเมนูเปลี่ยนตามวัตถุดิบประจำฤดูกาล ทำให้ทุกครั้งที่ไปจะได้ชิมรสชาติใหม่ๆ ที่ไม่จำเจ สรุปคือแนะนำให้มาสัมผัสประสบการณ์ Casual Dining แบบใช้มือทานและลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้ ๆ ที่ควบคู่กับไวน์ชั้นดีที่ Siplor BKK ร้านนี้ไม่มีคำว่าผิดหวังแน่นอน!