บุฟเฟ่ต์หลักร้อย วัตถุดิบพรีเมียมมาก🥩🍣🥰

เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา Red Panda Yakiniku ปิ่นเกล้า ว่า “ราคา net เท่าไหร่ / เมนูมีอะไรบ้าง / คุ้มไหม” เราสรุปจากที่ไปกินจริงให้แบบอ่านจบตัดสินใจได้เลยค่ะ 1) ราคา 699++ คือจ่ายจริงประมาณไหน (ราคา net?) คอร์ส Signature Wagyu Buffet 699++ จะมี “++” คือบวก service charge และ VAT เพิ่ม ทำให้ราคาสุทธิจะสูงกว่า 699 บาทนิดนึง (ถ้าอยากชัวร์ แนะนำเช็คราคาสุทธิจากหน้าร้าน/หน้าเพจก่อนวันไป เพราะโปรฯ อาจเปลี่ยน) ส่วนเครื่องดื่มบางแบบจะมีคิดเพิ่มแยกจากบุฟเฟ่ต์ด้วยค่ะ 2) เมนูที่ควรโฟกัส ถ้าไปสายปิ้งย่างเนื้อ - เนื้อวากิว: จุดเด่นคือไขมันหอม ย่างแค่พอสุกแล้วกินเลยจะฟินสุด เราชอบสั่งวนๆ เพราะเนื้อดีจริง - Yakisuki (เนื้อย่างซอสสุกี้จิ้มไข่): ถ้าใครชอบรสนัวๆ อันนี้ควรสั่งตั้งแต่รอบแรก ย่างพอเด้งๆ แล้วจุ่มไข่คือจบ - ลิ้นวัว: ที่นี่นุ่มมาก แนะนำย่างเร็วๆ ไฟแรง ไม่ต้องนาน เดี๋ยวแห้ง 3) สายซาซิมิ/ซูชิคือห้ามพลาด มีซาซิมิเซ็ตใหญ่ (เช่น แซลมอน มากุโระ กุ้งแดง ซาบะ) ปลาสดและให้ชิ้นดี ถ้าไปหลายคน เราชอบเริ่มด้วย “ซาซิมิรวม” ก่อน แล้วค่อยสั่งแซลมอน/มากุโระเพิ่มเป็นจานๆ จะคุมท้องได้ดี 4) เทมากิแฮนด์โรลฟีลโอมากาเสะ กินยังไงให้คุ้ม เทมากิของที่นี่เป็นไฮไลต์มาก ท็อปปิ้งพรีเมียม (แนวอูนิ/เอนกาวะ/ฟัวกราส์) แนะนำให้ “สั่งแล้วกินทันที” เพราะสาหร่ายจะกรอบสุด ถ้าทิ้งไว้นานจะนิ่มและเสียฟีลค่ะ 5) ซีฟู้ดเด่น โดยเฉพาะกุ้งแม่น้ำ กุ้งแม่น้ำไซซ์ใหญ่ มันเยิ้มๆ ย่างจนเปลือกเริ่มกรอบแล้วราดน้ำจิ้มซีฟู้ดคือเข้ากันมาก ใครเป็นสายทะเล แนะนำสลับเนื้อกับซีฟู้ด จะไม่เลี่ยนง่าย 6) ทริคจองคิว/ไปช่วงไหนไม่แน่น ร้านค่อนข้างฮิต เราว่าถ้าไม่อยากลุ้น แนะนำจองล่วงหน้า หรือไปช่วงเปิดร้าน/บ่ายๆ วันธรรมดา โอกาสได้โต๊ะง่ายกว่า 7) แถมพิกัดคาเฟ่ลับหลังร้าน หลังร้านมี Tonari Coffee House เป็นบาร์มัทฉะลับๆ ใครกินปิ้งย่างแล้วอยากตัดเลี่ยน ลองสั่งมัทฉะหรือมัทฉะฮันนี่เลมอน สดชื่นดีมาก (สายมัทฉะน่าจะชอบความนัว) ถ้าใครกำลังหาปิ้งย่างเนื้อ + ซาซิมิ ในโซนเซ็นทรัลปิ่นเกล้า เราว่าคอร์สนี้ตอบโจทย์ทั้งสายวากิวและสายปลาดิบเลยค่ะ