ผมอยากมาแชร์ประสบการณ์ที่ได้ลองชิมน้ำเงี้ยวและข้าวซอยที่ร้านนี้ครับ ความประทับใจแรกคือรสชาติที่จัดจ้านแบบเหนือแท้ๆ น้ำเงี้ยวที่นี่เค้าตุ๋นกระดูกกับหมูสับจนเข้มข้นและนัวมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ความเผ็ดและความเค็มที่ลงตัวทำให้ผมติดใจตั้งแต่คำแรก แถมราคาก็ไม่แพงเลย แค่ 65 บาทเท่านั้นเอง ส่วนข้าวซอยแห้งกุ้งสดที่ใช้กุ้งตัวใหญ่และส่งตรงจากเรือวันต่อวัน ทำให้ได้รสชาติสด หวาน กุ้งกรอบเด้งสุดๆ ถ้าเป็นคนชอบทานข้าวซอย แนะนำให้ลองข้าวซอยแห้งแซลมอนที่นี่ด้วยนะครับ ถึงราคาจะสูงหน่อยที่ 239 บาท แต่บอกเลยว่าคุ้มค่ากับคุณภาพมากๆ ที่นี่ยังมีเมนูข้าวซอยไก่แห้งที่ราคา 99 บาท ซึ่งเหมาะสำหรับคนที่อยากทานรสชาติเบาๆ แต่ยังคงรสชาติภาคเหนือแท้ๆ สำหรับคนที่ชอบของทานเล่น แคบหมูของร้านนี้ถือว่ามีให้เลือกหลายแบบ ทั้งแคบหมูธรรมดา แคบใหญ่ กากมันหมู และแคบฝอย ราคาก็สบายกระเป๋าเพียง 15-35 บาทเท่านั้น กรอบอร่อยมาก เหมาะกับการเป็นของทานเล่นคู่กับน้ำเงี้ยว โดยรวมแล้ว ผมว่าร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านอาหารเหนือที่ห้ามพลาดเมื่อไปเยือนเชียงราย เพราะได้ทั้งรสชาติที่จัดเต็มและราคาไม่แพง อีกทั้งบรรยากาศร้านก็สบายๆ เหมาะกับการพักผ่อนและทานอาหารแบบไม่เร่งรีบ ใครอยากลองเมนูน้ำเงี้ยว น้ำพริกหนุ่ม ข้าวซอยแบบแท้ๆ แบบไม่ต้องไปไหนไกล แนะนำที่ร้านนี้เลยครับ คุณจะได้สัมผัสรสชาติแท้ๆ ของอาหารเหนือในเชียงรายที่อร่อยและประทับใจแน่นอน