เมื่อพูดถึงผัดไทยโบราณ หลายคนอาจนึกถึงรสชาติที่เข้มข้นและหวานละมุนในสไตล์ดั้งเดิม ผัดไทยริมคลองบางไผ่ที่บางบัวทองก็เป็นอีกหนึ่งจุดหมายที่ผมอยากแนะนำให้ลองแวะไปสัมผัส ด้วยความพิเศษของที่นี่คือการผสมผสานสูตรโบราณแท้ๆ ที่รักษารสปากคลาสสิกไว้ได้อย่างเต็มที่ ผัดไทยจานนี้จึงออกหวานเล็กน้อยซึ่งแตกต่างจากสูตรทั่วๆ ไป ทำให้ได้รสชาติที่ลงตัวและไม่เลี่ยน ร้านตั้งอยู่ริมคลองบรรยากาศสงบเงียบ เหมาะกับการนั่งชิลๆ ชมวิวคลองไปพร้อมกับมื้ออร่อย เห็นคนพื้นที่และนักท่องเที่ยวแวะเวียนมาลิ้มลองกันอย่างไม่ขาดสาย เรื่องความอร่อยของผัดไทยถือว่าไม่เป็นสองรองใคร น้ำซอสผัดไทยที่เข้มข้นกลิ่นหอมของกุ้งแห้งและถั่วลิสงคั่วบดช่วยเพิ่มความหอมละมุน อีกทั้งตัวเส้นผัดไทยยังนุ่มกำลังดี ไม่แห้งหรือเปียกเกินไป นอกจากนี้ การบริการที่เป็นกันเองของเจ้าของร้านและบรรยากาศริมคลองที่ทำให้รู้สึกผ่อนคลายยิ่งขึ้นเป็นส่วนเติมเต็มประสบการณ์การกินครั้งนี้ให้พิเศษขึ้น การหาตำแหน่งร้านก็ไม่ยาก เพราะตั้งอยู่ที่บางบัวทอง จังหวัดนนทบุรี ใกล้กรุงเทพฯ ทำให้ใครอยากเลี่ยงความวุ่นวายในเมืองมาพักผ่อนและชิมของอร่อยแนะนำที่นี่เลยครับ สุดท้าย ผัดไทยสูตรโบราณริมคลองบางไผ่เหมาะสำหรับคนที่ชอบลิ้มลองอาหารไทยแบบดั้งเดิมในบรรยากาศโอบล้อมด้วยธรรมชาติ และถ้าคุณเป็นคนชอบถ่ายภาพลงโซเชียลด้วย จะได้ภาพสวยๆ จากวิวริมน้ำสบายๆ แน่นอน ถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับมื้ออร่อย ๆ ที่น่าลองที่สุดในนนทบุรีครับ