แนะนำของกินอร่อยที่โอกินาว่า
โอกินาว่ามีอะไรน่ากินบ้าง เรารวมมาให้แล้ว มีทั้งของคาว ของหวาน ตามไปกินได้เลย
- ร้าน WAGYU YAKINIKU 牛門 อยู่แถว Kokusai Dori Street เป็นร้านปิ้งย่างเนื้อวัว มีเซ็ทเนื้อ A4 ผสมหมู Agu หมูขึ้นชื่อของโอกินาว่าด้วย อร่อยมาก บริการดี ร้านเงียบสงบ เซ็ทที่มีหมูเริ่มต้น 2,500 เยน
- ร้าน Gyukatsu Motomura Naha Kokusai Dori Main Branch อยู่ที่ถนน Kokusai Dori Street อีกเช่นเคย เป็นร้านที่เอาเนื้อชุบเกล็ดขนมปังบางๆ แล้วเอามาทอด เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มที่เป็นเอกลักษณ์ ในเซ็ทจะมีเตาให้เรามาปิ้งต่อเองอีกที อร่อยมาก เนื้อดี ไม่มีกลิ่นเลย ราคาเริ่มต้น2110เยน
ร้านนี้คิวเยอะนิดนึงช่วงเย็น
- ร้าน Kona's Coffee อยู่ที่ American Village เป็นร้านสไตล์ฮาวาย มีแพนเค้ก กาแฟ และอาหารสไตล์ brunch ต่างๆ รสชาติโอเค พนักงานบริการดี
- ร้านไอศครีม Blue Seal มีสาขาเยอะมาก เป็นไอคอนของโอกินาว่าเลยก็ได้ แนะนำรส Okinawa Salted Cookies รสขายดีอันดับ1ของร้าน กินแล้วไม่รู้สึกเค็มอะไรนะ รสชาตินัวๆ อร่อยเลย
- ร้านขนม Okashi Goten ขายทาร์ตมันม่วง อร่อย มีหลายที่ ในถนนคนเดินก็มี ซื้อเป็นของฝากได้ แถวๆทางไป Cape Zanpa Lighthouse จะมี outlet ที่นั่นจะขายแบบทำสดด้วย ไส้สีเหลืองอร่อยไม่แน่ใจว่าเป็นคัสตาร์ดรึป่าว
- มัทฉะลาเต้ของเมจิ อันนี้มีขายใน Aeon ไม่แน่ใจตามเซเว ่น ลอว์สันมีมั้ย ใครสายชาเขียวมัทฉะ ห้ามพลาด เป็นมัทฉะของ Tsujiri แบรนด์ดังของเกียวโต มาคอลแลบกับเมจิ อร่อยสุดๆ ไม่หวาน กำลังดี
เมื่อได้เยือนโอกินาว่า นอกจากการเที่ยวชมธรรมชาติและวัฒนธรรมแล้ว หนึ่งในความประทับใจที่ผมอยากแนะนำคือการลิ้มลองเมนูอาหารพื้นเมืองที่มีเอกลักษณ์มากมาย เรียกได้ว่าเป็นสวรรค์ของคนรักอาหารจริงๆ ร้านWAGYU YAKINIKU 牛門 นับเป็นสถานที่ที่ผมประทับใจมากที่สุดที่นี่ เพราะเซ็ทเนื้อ A4 ที่ผสมหมู Agu ที่เลื่องชื่อทำให้อาหารกลายเป็นเรื่องที่ลืมไม่ลง หมู Agu มีรสชาติหวานและมันนุ่มละมุนลิ้นอย่างที่ไม่เคยพบที่ไหนมาก่อน การบริการที่ดีและความเงียบสงบของร้านช่วยเพิ่มบรรยากาศให้การรับประทานอาหารเป็นไปอย่างผ่อนคลาย นอกจากนี้ ร้านGyukatsu Motomura ที่ตั้งอยู่บนถนน Kokusai Dori Street ก็ทำให้ผมได้ลิ้มลองเมนูเนื้อทอดที่กรอบนอกนุ่มในอย่างลงตัว น้ำจิ้มสูตรเฉพาะช่วยเสริมรสชาติได้ดีมาก แม้ว่าช่วงเย็นจะมีคิวหนาแน่น แต่มันก็คุ้มค่ากับการรอคอยแน่นอน ในส่วนของของหวาน ผมขอแนะนำให้ลองไอศกรีม Blue Seal โดยเฉพาะรส Okinawa Salted Cookies ที่ให้รสชาติกลมกล่อมและเป็นเอกลักษณ์แบบไม่เค็มเกินไป สำหรับคนรักชาเขียว มัทฉะลาเต้ของ Meiji ที่นำเข้าชาเขียวจากแบรนด์ดัง Tsujiri จากเกียวโต เป็นตัวเลือกที่ดีมาก รสชาติไม่หวานเกินไป ทำให้สดชื่นและเหมาะกับการพักผ่อนในช่วงบ่าย สุดท้ายขอพูดถึงขนมทาร์ตมันม่วงจากร้าน Okashi Goten ที่มีสาขาหลายแห่ง รวมถึงการซื้อเป็นของฝากก็สะดวก ไส้ทาร์ตที่มีสีเหลืองนัวนั้นเป็นรสชาติที่ผมคิดว่าอร่อยและน่าสนใจมาก เหมาะกับคนที่อยากสัมผัสประสบการณ์ขนมหวานแบบท้องถิ่น การได้ลองชิมอาหารเหล่านี้เองช่วยให้ผมเข้าใจและรักวัฒนธรรมของโอกินาว่ามากขึ้นจริงๆ ถ้าคุณมีโอกาสไปเยือนครั้งหน้า อย่าลืมเตรียมท้องให้พร้อม แล้วมาลิ้มรสอาหารอร่อยเหล่านี้ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน!