Hon to Shiki - บางแค

Hon to Shiki เป็นหนึ่งในคาเฟ่ที่ผมชอบไปบ่อยในย่านบางแค เพราะบรรยากาศที่นี่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและเงียบสงบดีมาก เหมาะกับการมานั่งอ่านหนังสือหรือพูดคุยกับเพื่อนไม่วุ่นวาย แถมร้านยังมีเมนูชาเขียวมัทฉะเข้มข้นที่หอมละมุนมากๆ โดยเฉพาะมัทฉะลาเต้ที่รสชาติเข้ากันดีกับขนมหวานที่ทางร้านทำเองอย่างพิถีพิถัน สำหรับใครที่เดินทางโดย MRT ก็สะดวกสุดๆ เพราะร้านอยู่ใกล้สถานีบางแค เดินต่อแค่ไม่กี่นาทีก็ถึง ตัวร้านตกแต่งในสไตล์ญี่ปุ่นด้วยชื่อ "Hon to Shiki" ที่แปลว่าหนังสือและฤดูกาล สื่อถึงการที่ช่วงเวลาต่างๆ กลายเป็นเรื่องราวที่เขียนในหนังสือเปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาลจริงๆ จากประสบการณ์ที่ไปมาหลายครั้ง ร้านนี้เปิดบริการตั้งแต่ 11 โมงถึง 1 ทุ่ม ปิดทุกวันพุธซึ่งไม่บ่อยนัก ถือว่าเวลาที่เปิดทำให้สามารถแวะพักกลางวันหรือบ่ายๆ เพื่อเติมพลังด้วยชาและของหวานได้อย่างเต็มที่ อีกจุดเด่นที่ผมชอบคือการจัดวางเมนูและการบริการที่เป็นกันเอง ทำให้รู้สึกเหมือนมานั่งเล่นบ้านเพื่อนมากกว่าคาเฟ่ทั่วไป ถ้าใครกำลังอยากหา "คาเฟ่ใกล้ MRT" หรือคาเฟ่ที่เน้นมัทฉะแท้ๆ ในกรุงเทพฯ ผมแนะนำให้ลองมาที่นี่ดู Hon to Shiki เพราะนอกจากรสชาติจะดี บรรยากาศก็ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายและได้พักผ่อนอย่างแท้จริง ไม่แปลกใจที่ลูกค้าประจำมักกลับมาใหม่เสมอ