Wild curry, elegant uncle ✨💯😋, descent made to Michelin 5 years in a row
Folk Thai Food Full Curry
A lot of menus to choose from.
Oh, I'm hungry. 😋
# Good shop tells # The famous shop # Restaurant # Beautiful family # The delicious shop tells # Food review # Eating review # Wild food # Wild curry, elegant uncle # Foodreview
ขอแชร์ประสบการณ์การกินแกงป่าที่ร้านลุงสง่าซึ่งตั้งอยู่ในซอยงามวงศ์วาน 23 ครับ ร้านนี้ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ติดต่อกันถึง 5 ปีซ้อน เป็นเครื่องยืนยันถึงรสชาติและคุณภาพอาหารที่ไม่ธรรมดาเลย เมนูที่ผมประทับใจมากคือแกงป่าลูกชิ้นปลากรายที่เข้มข้น หอมเครื่องแกงและเครื่องเทศแบบภูมิปัญญาไทยแท้ ๆ ที่สำคัญผักสดในแกงมีความหลากหลายมาก เช่น มะเขือยาว บวบเหลี่ยม ผักกาดขาว ผักคะน้า เห็ดหอม ยอดมะพร้าว ซึ่งเพิ่มรสชาติและความสดชื่นให้แกงป่าได้อย่างลงตัว นอกจากแกงป่าแล้ว ผัดเผ็ดหมูป่าก็เป็นเมนูที่ชอบมาก รสชาติไม่เผ็ดเกินไป มีรสชาติจัดจ้านกำลังดี ส่วนเมนูผัดผักใส่กุ้งก็มีความกรอบสดและรสชาติกลมกล่อมครบเครื่อง ทอดปลากรอบหน้าตาน่าทานมาก คลุกเคล้ากับกระเทียมเจียวกรอบ ๆ อร่อยจนต้องสั่งซ้ำเลยครับ ร้านนี้แม้จะต้องรออาหารบ้างในช่วงช่วงคนเยอะ แต่ด้วยรสชาติและคุณภาพอาหารถือว่าคุ้มค่าอย่างยิ่ง มีที่จอดรถและบริการช่วยโบกให้สะดวกสบายมากขึ้น ที่นี่ยังเหมาะกับทุกคนที่ชื่นชอบอาหารไทยพื้นบ้านและเมนูอาหารป่าที่แท้จริง อยากแนะนำให้มาลองด้วยตัวเองสักครั้งครับ รับรองจะติดใจ!
